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豪雨來襲，菜價飆高貴桑桑！改買5種親民蔬菜避免荷包大失血
在豪大雨來臨之前，算好時機去菜市場採買蔬菜可避免荷包大失血。若葉菜類價格上揚，也可買其他價格穩定的蔬菜取代。而因為一次性大量採購，蔬菜的保存也很重要。
2023-08-01
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你知道中暑竟要吃豆腐嗎？選錯豆腐差很多，喝豆漿也沒效
可別以為只有曬太多太陽才會中暑，在辦公室、家中也有可能產生「陰暑」現象，這時候，只要吃塊豆腐，便可以達到預防、改善中暑症狀的功效。
2023-07-14
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高麗菜消炎、馬鈴薯竟能解救生理痛！4個廚房就有的治病法寶
德國媽媽善於利用廚房裡現成的材料做成濕敷，解決突發症狀。從德國家家戶戶一定有的馬鈴薯、洋蔥、高麗菜，到廚房常見的蔬果、居家常備的芳香本草，都是德國媽媽治病的法寶
2023-06-20
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知名賣場起司竟發霉，誤吃恐傷肝！專家：乳酪起司片冷藏前要多做一件事
近日有網友在臉書社團抱怨，才剛拆封就發現起司的其中一角出現灰灰綠綠的黴菌，但有網友認為「發霉的起司不是很常見嗎？」，到底這種發霉的起司能不能吃？又該怎麼保存？
2023-06-08
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一年甩肉40kg真實案例！3種食物是腸道清道夫，讓168斷食效果加倍必做3件事
小堀曾嘗試許多減肥法，但從未成功，現在她能堅持實踐16小時斷食，原因在於看到立竿見影的效果。16小時斷食不僅與生理時鐘相符，也很容易配合，所以不會很難執行。
2023-06-01
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熱量比地瓜、山藥低！別再正中對半切，1招讓切南瓜更容易
南瓜是餐桌常見的未精製全穀雜糧食材，但南瓜外皮十分堅硬、難切，實在是料理南瓜的一大困擾，日本料理研究家則建議，只要避開一個NG的位置，就可以降低切南瓜的難度囉！
2023-05-13
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西瓜熱量低但營養功效豐富！西瓜甜不甜怎麼看？整顆西瓜怎麼切能快速去籽？西瓜變化料理7招必收藏
西瓜熱量不高，卻有著豐富的茄紅素等營養價值與功效，整顆買回家的西瓜該怎麼切？又有什麼方式可以快速剔除西瓜籽，讓西瓜更好入口呢？
2023-05-04
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4成民眾塑化劑超標！6常見喝水方式超NG，吃這蔬菜可助代謝
統計發現近4成民眾體內的鄰苯二甲酸酯（塑化劑之一）都超標，當內分泌系統日積月累受到塑化劑等環境荷爾蒙所干擾，心血管、代謝、甲狀腺、神經也會受影響
2023-04-25
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發票收據、這些日用品都藏有雙酚A！研究揭1動作更毒
與食品（同為油質，容易溶解，尤其是高油脂食品）接觸的塑膠，會溶出致胖因子，滲進食品裡，連同食品一起吃進身體裡。
2023-04-10
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顏宗海：吃隔夜菜不會致癌！反而這件事才更要擔心
想要避免亞硝胺侵害身體健康，應盡量少碰加工及煙燻或鹽醃食品。此外，富含維生素C、維生素E及多酚類的食物，都可使亞硝酸鹽在胃中被破壞。
2023-02-16
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