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食物保存，你還在堅持放涼再冰嗎？小心冰箱、食物都被細菌入侵！
許多人在食物保存上，會將熱食放涼後再放入冰箱，一方面避免高溫會破壞冰箱運作，一方面也能以低溫保存食物。但你可曾想過，食物在室溫放置過久，也會滋生細菌嗎？
2020-08-18
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營養師減脂聖經跟著吃必瘦！挑戰低醣餐再也不用愁眉苦臉
蕭瑋霖營養師設計低醣便當，減少碳水化合物、增加了蛋白質、脂肪的比例，適合剛接觸低醣的朋友。營養師分享了這分低醣便當的材料與做法，讓大家回家試做。
2020-08-09
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蔥薑蒜一次買太多怎麼保存？常備菜食譜教學，當令鮮蔬優雅上菜
下班後快速上菜其實最主要是在料理時善用廚房的各式家電及鍋具來進行烹煮，就可同時料理多道菜色，以現有的醬料、調理包，搭配當令時蔬、配菜，就能快速做出營養滿分的餐點
2020-06-25
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防疫要先搶購衛生紙？教主傳授這招不怕衛生紙不夠用
不使用衛生紙對很多人來說都是一件大事！如果你真的無法改掉習慣，建議選購捲筒式減少分裝塑膠袋，或是購買有森林永續認證或再生的衛生紙。
2020-04-01
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肉放冷藏或冷凍可以放多久？營養學教授解惑：牛豬雞肉保存期限10大問！
肉類冷藏、冷凍可以放多久？家中常購買食用的牛肉、豬肉、雞肉和魚貝海鮮類，該怎麼保存才不會流失營養或容易壞呢？
2020-01-31
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當令6食材消解肺癌毒素！譚敦慈年菜飯桌必備它
過年期間果菜批發休市，有些蔬果可能會不容易買到，譚敦慈就說，在過年前，可以先購買一些當季盛產的蔬果，在冬季霾害時節，這些蔬果還對抗肺癌有所幫助。
2020-01-23
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香菜是肝臟解毒劑！延長香菜保鮮期2招保持翠綠不變黑
2019-12-24
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一對夫妻7隻貓一個月只有104g垃圾！零廢棄教主：垃圾越少越富足
零廢棄教主呂加零與先生和7隻貓，一家九口以有意識的消費方式和生活態度，從2016年開始執行零廢棄的環保生活以來，創造了一個月只產出104克垃圾的佳話。
2019-12-17
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用不到的，再便宜都是貴！避開恐怖錢坑，她一年存一趟歐洲旅費
特價催眠下買回的戰利品，當然很多連拆封都沒拆封，甚至放到忘記，下次看到大打折再繼續買。用不到的東西，再便宜都是貴。
2019-12-03
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補血暖胃、養顏美容！3招保存豆腐，一個月不變質
吃豆腐，比直接喝豆漿更具營養價值！運用泡水、瀝乾、冷凍，可延長豆腐保存期限一周至一個月。選購豆腐要注意顏色、添加物，不要放在常溫下太久。
2019-07-13
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