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木瓜發霉切掉再吃還是毒！避開致癌傷腎「黴菌毒」這幾件事最重要
知名飲品店「日春木瓜牛奶」爆出爭議，疑收員工收到「發霉木瓜削掉爛掉處還能用、不要整顆丟棄」等指示引發食安疑慮。水果切掉發霉部分還能繼續吃嗎？可能造成什麼後果？
2025-02-17
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平民人參別只會煮蘿蔔湯！4種吃法整腸潤咳、護肝排毒、吃出好免疫
病毒肆虐，該如何提升免疫力？維護腸道健康是健康基礎！日本專家推薦「平民人參」白蘿蔔，學會4吃法，幫助養好腸道、增強免疫力，還促進消化、解便、止咳、舒緩喉嚨痛！
2025-02-17
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【小心病從口入】3種NG飲食吃出大腸癌、肝癌、乳癌！癌細胞最怕6大食物今天吃了沒
飲食和癌症的關係非常密切，高油脂、醃漬、發霉的食物都跟癌症較有關，喜歡吃油膩的食物會導致大腸癌、乳癌等的發生，吃醃製類可能會與其他食物產生高致癌物，如：亞硝胺
2025-02-16
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電鍋用錯內鍋竟爆炸、時間太長生一級致癌物！4安全守則必存必看
傳統電鍋是台灣人最喜歡的電器之一，用途多又方便，但操作電鍋時有些細節卻可能讓整台電鍋爆炸，或是對電鍋的穩定性太放心，也會造成火災等意外。
2025-02-13
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元宵節應景1顆「元宵」熱量近百卡！譚敦慈：別吃這款
元宵節將屆，賞花燈吃元宵是傳統習俗，白白圓圓的元宵，跟冬至吃的湯圓很類似，都以糯米製成，裡面都有包餡，許多人認為是一樣的食物，那可就錯了，元宵和湯圓原料都是糯米
2025-02-12
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我一毛也不想給女兒，讓她喪失繼承權！是什麼讓家人走到這一步？
如果子女對於父母親有『重大的侮辱或虐待』，父母可以「生前表示」不給子女繼承；而在被排除（喪失）繼承權的情況，是連法律上特留份的保障都可以不給她的。
2025-02-12
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吃火鍋暗藏高磷鉀危機！營養師護腎3撇步，腎友一樣安心享用
腎友需要留意磷鉀的攝取量，所以在挑選產品時，可以挑選具有「磷鉀標示」、「磷鉀成分調整」的產品。
2025-02-12
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紅棗補血「鐵」定沒錯？中醫揭真相：效果不如這2樣
紅棗被認為是長壽果，紅棗作為養血用途並非不可，畢竟紅棗是營養價值高的果乾，但終究不能作為補血的主要方式，以下說明紅棗真正功效好處與紅棗食用禁忌
2025-02-12
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今年首例本土傷寒！北部男「發燒、咳嗽」6症狀，疾管署曝可能感染來源
疾管署11日公布傷寒今年本土首例，北部有10多歲男性出現發燒、肌肉痛、喉嚨痛、咳嗽、流鼻水、口腔潰瘍等6症狀，並確診傷寒桿菌，推測是在漁港吃到受汙染的海鮮導致！
2025-02-11
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1天1匙「好油」活腦清血管、防中風！日腦科名醫這招簡單效益更大
每到天冷時節，腦梗塞、心肌梗塞等心血管疾患風險大大增加。日本醫師推薦吃「大蒜油」幫助保護血管，不僅香氣逼人，當大蒜與橄欖油搭配更相輔相成，甚至能抗發炎、防失智！
2025-02-06
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