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蛤蜊別整包直接冰！名廚私房保鮮法3週活跳跳，吐沙「加1物」更鮮美
蛤蜊是許多家庭餐桌上常見的海鮮，鮮美又富含營養，但是你把新鮮蛤蜊買回家之後都直接冰冰箱、或是先泡水後就放冰箱嗎？一起來學大廚分享的蛤蜊保存方法！
2025-03-16
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鼻涕倒流引起咳嗽、喉嚨痛症狀如何處理？鼻涕倒流多久會好？從鼻水倒流原因、穴位到治療，中西醫師5招緩解
鼻涕倒流是常見引起咳嗽與喉嚨痛的原因之一，但鼻涕倒流要多久才會好？鼻水倒流導致喉嚨卡卡、晚上咳到睡不著的時候，如何處理才能緩解鼻涕倒流的症狀呢？
2025-03-15
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吃蜂蜜可降14％脂肪肝風險！3要訣保存蜂蜜2年不冰不變質
蜂蜜不管是加入茶飲，又或製作甜點、配上優格、水果都百搭，雖然蜂蜜甜蜜好入口，可別認為是糖分就小看其營養成分，適量食用不僅可預防感冒，更有研究指出可降低脂肪肝風險
2025-03-14
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用除濕機別再犯！台電：2個動作超危險，最容易起火釀火災！
在連日潮濕、陰雨綿綿的天氣下，想必大家在家都已經快「長香菇」了！在連日潮濕下，為避免家中「長香菇」，許多家庭會將除濕機派上用場，不過......
2025-03-08
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30歲到50歲沒經痛、沒更年期障礙！飲食「5秘訣」調荷爾蒙這樣吃
女性進入更年期後荷爾蒙劇烈變化，難免引起諸多不適，這並非無解！專家強調，只要調整飲食、吃對油脂，就能有效幫助平衡荷爾蒙，改善更年期的不適！
2025-03-06
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過了「驚蟄」鼻塞、春睏上身！補氣茶甩換季過敏、排濕茶降肝火解疲累
過了驚蟄，天氣逐漸回暖，此時也常讓人出現大過敏、鼻涕擤不停，疲累難消等狀況！中醫師提供補氣茶、排濕茶等妙方，讓人換季不過敏還能降肝火、解疲累！
2025-03-06
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黃金果怎麼吃？黃金果功效、熱量營養，禁忌與常見問題
黃金果盛產於每年7～9月，富含果膠與維生素等營養，具有養顏美容、抗氧化等功效！黃金果禁忌有哪些？什麼時候可以吃？一文看懂！
2025-03-04
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血管彈性變差卻不自知？這些食物是血栓、膽固醇的清道夫！
女性荷爾蒙本有保護血管的作用，所以女性血管比較不容易硬化、阻塞。更年期後少了荷爾蒙的保護，心血管疾病的發生率就會增加，這時要透過食療促進心血管的健康。
2025-03-01
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加鹽才不只有鹹！4個你不知的用鹽技巧，肉質軟嫩、鎖住鮮味都能靠它
鹽巴是所有料理的基本調味料。食譜上只寫著「鹽巴」，但不同的鹽巴卻有著不一樣的味道和特色，選擇並使用與料理匹配的鹽巴，可以讓味道更有深度、使食材更鮮美精緻。
2025-02-26
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蔬菜該生吃還是水煮？醫揭「4種食物」煮熟比生吃更營養防癌
蔬菜加熱會造成部分營養素流失，但這不代表吃生菜就最棒，醫師分享4種常見的家常蔬菜，加熱後能引起化學反應，把原本不活化的物質釋放出來，提升營養價值，吃進抗癌營養素
2025-02-25
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