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蔣偉文「豆芽菜減肥」甩16公斤，營養師點評這樣吃最好
藝人蔣偉文因為難敵美食誘惑，他自曝一年內體重狂飆16公斤，半年瘦回83公斤，秘密武器之一就是豆芽菜，豆芽菜減肥連營養師也贊同，高纖低脂又富含維生素C、礦物質
2025-04-17
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茄子蒂頭別丟，還可對付嘴破！第1名吃法最抗老化、防脂肪肝
茄子是市場常見的食材，不只能夠預防心血管疾病，還可以幫助抗氧化，就連料理用不到的蒂頭也有功效，特別是容易嘴破的民眾，千萬不要丟掉。
2025-04-09
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蔬菜之王-菠菜輸了！抗三高、安神的蔬菜是它...
羅勒和九層塔是一樣的香草嗎？正確來說不完全一樣，羅勒只是一個通稱。羅勒（Basil）是製作料理的重要香草之一，九層塔則用來指台灣栽培的羅勒品種
2025-03-23
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養生不靠昂貴食材！3種低調又實惠的「超級食物」降膽固醇更防癌
整合醫學專家張適恆醫師最近在YouTube頻道影片中推薦3種親民食材，像是黑豆、枸杞、地瓜葉，都是容易取得且物美價廉的超級食物。
2025-03-15
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木瓜養肝、護心、防癌，木瓜飲食推薦這樣吃
木瓜含大量抗氧化成分，包括豐富維生素C、維生素A、鉀、葉酸等。「萬壽果」木瓜養肝護心防癌，別和2食物一起吃。南瓜的維生素C分解酶、蝦子中的銅，會降低木瓜營養價值
2025-03-13
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香菇水變農藥水！做菜少1步＝最毒部位下肚！營養師揭2驚悚習慣超多人中
台灣多年來的料理步驟，看在營養師眼裡竟然超驚嚇！很多人會用泡發乾香菇的「香菇水」增添料理層次，不少餐廳也把青江菜根部用來擺盤，但這卻恐讓人把農藥吃下肚！
2025-02-23
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菠菜、地瓜葉、南瓜？含葉黃素護眼蔬菜第一名是它
近年來，因為3C產品的普遍與便利，讓很多人都加入了低頭族的行列，或瀏覽網頁、或看小說、影片，或在社群媒體上與他人互動…在這樣的環...
2025-02-12
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加速脂質代謝、防氧化！喝杯芝麻黑豆漿降膽固醇
豆漿富含優質蛋白、膳食纖維、異黃酮、大豆皂苷等，能夠促進膽固醇代謝、分解多餘脂肪、抑制脂肪過氧化、防動脈硬化，用黑豆、黑芝麻、蕎麥都能降脂
2024-12-22
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「這血型」罹胃癌機率多30％！4大「血型飲食法」水果抗癌精華藏在這
醫師錢政弘最近在節目分享，不同血型中血球的抗原也略有差異，不同血型的人罹患不同疾病與癌症的風險也略有差異，並傳授「血型飲食法」提醒大家可以留意的營養素幫助防癌！
2024-08-28
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女星產後瘦身的幫手！無花果「生命之果」，抗老降膽固醇吃出4大功效
無花果原產於地中海沿帶，因外觀不見花只見果，故名無花果。在古希臘，無花果被當成奧林匹克運動員訓練時必吃的水果，又有「生命之果」的美稱。
2024-07-18
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