117歲嬤每天3杯「這食物」不失智，發炎指數低到像年輕人

長壽的祕密，究竟寫在基因裡，還是藏在日常生活中？外媒Oprah Daily報導，西班牙一名活到117歲的人瑞瑪麗亞（Maria Branyas Morera）被研究團隊發現，長壽從來不只是「運氣好」這麼簡單。研究團隊發現，她的基因組合在抵禦感染、保護心臟與大腦方面確實具備優勢，但這並非全部答案。

因為相較於其他手足，瑪麗亞一生從未罹患癌症或神經退化性疾病等常見老年疾病，顯示除了先天條件外，後天的生活型態同樣扮演關鍵角色。也因此，她如何一路健康活到高齡，成為科學界與大眾持續關注的焦點。

每天固定吃3杯優格　腸道好菌多、發炎指數低

研究團隊分析發現，瑪麗亞每天會固定吃優格，而且一次就是3杯。長年下來，她體內的腸道菌相當穩定，特別是與降低發炎、維持代謝有關的「雙歧桿菌（Bifidobacterium）」比例相對較高。

大腸直腸外科醫師黃郁純也引述《Frontiers in Nutrition》研究指出，規律攝取優格，有助增加腸道中的雙歧桿菌與乳酸菌，同時降低腸道發炎的相關指標，讓腸道環境維持在較健康的狀態。不過研究也提醒，優格並非長壽的唯一原因，而是整體生活習慣的一部分。

此外，瑪麗亞平時還採取類地中海飲食，以蔬果、全穀類、魚類與橄欖油為主，也維持規律活動、良好睡眠與穩定的社交生活，整體生活型態被認為是她健康老化的重要關鍵。

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