
4.乾麵吃法有一套:番茄醬+花生醬變麻醬;懶得開火皮蛋也美味
紅燒牛肉麵+番茄醬、花生醬=高級牛肉麻醬麵
吃膩湯麵了?乾泡麵也能玩出高級感!「拿拿摳」把紅燒牛肉麵泡好後瀝乾,再加上粉包、肉醬包,拌入1:1的番茄醬、花生醬,結果驚人,麵條變得滑順、黏稠,又增加了花生醬的顆粒、微沙口感。快吃膩時,番茄的微酸後味又突然竄出,把風味變得柔和,他激動大讚是「劃世代料理」。
維力炸醬麵+皮蛋、蔥花
還有一款「懶人冠軍」,不需要額外開火,趁維力炸醬麵還熱時把搗碎的皮蛋拌入,撒點蔥花,濃郁的蛋香融入炸醬鹹甜,還帶微微辣勁,滑順、有層次讓人口齒留香。讓「拿拿摳」大讚:「簡單的搭配、永恆的美味」,是輕鬆又方便的好選擇。
5.日本奢華版:泡麵+和牛
最後壓軸登場的是日本超奢華版吃法——「和牛泡麵」!不少網友分享,只要買一盒超市和牛薄片,放進熱呼呼的泡麵裡輕涮幾下,油脂香氣立刻融入湯頭,瞬間從平價泡麵變身高級拉麵。
旅遊達人「小氣少年」提醒,記得選薄片和牛,避免血水與油脂影響湯味;也可先用滾水涮熟再放進泡麵中享用。不過要注意,用泡麵熱水直接「煮肉」並不夠殺菌,若怕吃壞肚子,建議還是乖乖用火加熱會更安全。
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