四種食材怎麼吃？實用料理這邊看
說到吃，不只知道食材好，怎麼吃進肚子裡才是重點！這四種改善頻尿的好物，其實都超好料理，幾乎不用多費力：【蛋白質（雞肉、海鮮、蛋）】
雞胸肉可以做成水煮雞絲沙拉，簡單撒點胡椒和橄欖油；海鮮類像是鮭魚、蝦仁也可以清蒸或做成粥；煎蛋、茶碗蒸、雞蛋豆腐都能快速補足蛋白質。重點是清淡、不過鹹，才不會反過來刺激膀胱。
【南瓜籽】
早餐可以撒在優格、燕麥粥或沙拉裡，增加口感也順便補充好油脂。也可以炒一小盤當下酒菜（但別太鹹），甚至磨成粉拌入飯裡，都非常方便。選無鹽、無調味的更佳！
【芋頭】
芋頭燉雞、芋頭排骨湯都是經典的養膀胱料理！還能做成芋頭蒸飯或清炒芋頭絲。若喜歡甜一點，也可以做成不太甜的芋頭泥、芋頭小丸子當點心。避免加太多糖與椰奶，就更健康。
【銀杏】
銀杏炒雞丁、炒芹菜，或煮入養生雞湯裡都很適合！但因為銀杏不宜過量，一次只要幾顆就好。市售有些包裝熟銀杏也能當點心吃，但記得要適量。尤其有慢性病的朋友建議先詢問醫師或營養師。
健康飲食其實不難，也不需要硬吃無趣的保健品，用正確的食材煮出簡單料理，吃得好也顧得住泌尿道。
本文獲得授權刊載 FB：冷靜看診 溫柔守護 泌尿科 朱信誠醫師｜台北中山 男性學
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