不過，此研究中的女性都已進入更年期，而且教育程度較高，研究結果不一定能代表所有女性族群。另外，研究員沒有特別計算咖啡與茶飲以外的咖啡因來源，因此這些受訪者實際的咖啡因攝取量可能更高。每日科學網（Science Daily）報導指出，2015年，一項刊登於《阿茲海默症期刊》（Journal of Alzheimer’s Disease）的義大利研究，針對1445名大腦認知功能正常，年齡介於65至84歲的義大利人進行咖啡飲用量的探討。
結果發現，長期每天喝1至2杯咖啡的人，比起從來不喝或極少喝咖啡的人，發生輕度認知功能障礙（MCI）的風險較低。其中，每天喝1杯者，MCI機率降低53%；每天喝1至2杯者，MCI風險減少69%。不過，比起從來不喝或極少喝咖啡者，每天喝超過2杯咖啡的人發生MCI的風險沒有顯著的變化。因此，研究員指出，經常且適量地喝咖啡，可能有助於保護神經，降低MCI的風險，這個看法也支持了過去某些研究中「長期攝取適量咖啡因有助於預防失智症」的論點。
為什麼喝咖啡可以改善阿茲海默症？研究認為與咖啡中含有的這兩種成分有關！(作者：Chat)
本文未完，精采全文詳見別怕咖啡因！適量喝咖啡竟能預防阿茲海默症？！
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