✦ 適用症狀／族群
▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
▪ 有過敏體質的族群
▪ 反覆發生泌尿道感染者
✦ 臨床研究
▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
✦ 天然好食
▪ 市售優酪乳、優格產品
✦ 食用注意事項
▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。
✦ 營養師提醒
因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
✦ 保存注意事項
是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
【延伸閱讀】
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參考資料
1.藥學雜誌 第104冊第26卷第3期 【1】
2.Effect of probiotics and synbiotics on blood glucose: a systematic review and meta-analysis of controlled trials. Eur J Nutr. 2016 【2】
3.Psychotropic effects of Lactobacillus plantarum PS128 in early life-stressed and naïve adult mice. Brain Research 1631 (2016) 1–12 【3】
4.Health benefits of probiotics: are mixtures more effective than single strains? Eur J Nutr. 2011 Feb;50(1):1-17 【4】
參考網站資源
1.微笑藥師網
2.快樂益生菌資訊網
3.中山內分泌暨新陳代謝科
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