【早安健康／孫于琛】減肥茶之所以吸引人，是因為不需要痛苦的節食與運動就可以達到瘦身效果。曾在美國紐約學習身體照顧的和田清香，因為有感市面上充斥許多錯誤的減肥概念，而親自體驗了200種以上的減肥方法放在網站供人參考，包括飲食與運動類的減肥，也成功讓自己瘦了10公斤。這次要告訴大家9種減肥茶的療效與選購方法。
和田清香表示，茶所含有的某些成分可以抑制脂肪與醣類，幫你慢慢養成不易胖的好體質。但因為減肥茶是天然物質，並非一喝就立即變瘦，因此必須要選擇適合自己的減肥茶。另外每種茶都有不同的功效，按照自己需求每日持續喝才會有效果。
幫助脂肪燃燒的茶類
綠茶：綠茶含有「兒茶素」這種分解醣類的酵素，也可以抑制營養吸收。兒茶素也會殺死腸中的壞菌，活化腸道中的好菌，達到整腸的作用。另外，綠茶中的咖啡鹼有加速脂肪燃燒的效果，即使做一樣的運動，如果喝的是綠茶，消耗的熱量就會較多。兒茶素需要在高溫浸泡下才會釋出，因此盡量用熱水泡茶。要達到減肥的效果最好養成喝綠茶的習慣，吃飯或喝下午茶時都可以一併飲用。因為也有降低體溫的作用，天氣熱時不妨多飲用綠茶。
烏龍茶：烏龍茶含有大量的皂素，可以防止吸收油脂，並快速地排出體外。另外，大量的烏龍茶多酚可以活化血管內分解脂肪的解脂酵素，幫助中性脂肪分解成游離脂肪，可以成為熱量的來源而燃燒掉。而多酚也可以幫助皮膚美麗，一舉兩得。但雖說可以幫助燃燒脂肪，還是必須搭配運動才會有效，因此建議運動前30分鐘喝，能達到最佳肌力效果。
薑黃茶：作為薑黃顏色來源的「薑黃色素」，可以活化膽汁的分泌，減少血液中脂肪的濃度，也能降低膽固醇。此外，膽汁也被認為有分解脂肪的功用，能夠幫助減肥。此外，薑黃色素還有恢復肝臟機能的功效，因此有飲酒習慣的人不妨偶爾來杯薑黃茶，幫助肝臟排出酒精。
苦瓜茶：苦瓜的種子內富含「共軛亞麻酸」這種成分，一旦吸收到體內就會轉變成能夠促進脂肪燃燒的「共軛亞油酸」，被認為有減肥的功效。苦瓜也含有膳食纖維、維他命C，同時有幫助肌膚抗紫外線、整腸的功能，預防便秘之餘對美肌也效果顯著。如果害怕苦瓜的苦味，可以加入寡糖一起喝，因為寡糖也有預防便秘的效果，與苦瓜的膳食纖維調和再適合不過。
消除浮腫的茶類
杜仲茶：杜仲茶可以幫助排出體內不需要的鹽份與水份，消除水腫。其中的京尼平甘酸，能夠加速肝臟的脂肪代謝機能、促進大腸蠕動、抑制脂肪與膽固醇的吸收。10公克的杜仲茶葉最好用2公升的水泡，才不會過度腹瀉。吃飯、下午茶記得將咖啡改成杜仲茶，持續喝才有效果。
明日葉茶：「類黃酮」中的一種「查耳酮」，可以促進新陳代謝、強化血管健康。另外，「有機鍺」這種成分可以淨化血液、消除浮腫，加速血液循環。但因為明日葉茶味道獨特，不適合與其他茶混在一起喝。好處則是不含咖啡因，孕婦與小孩都可以放心飲用。
吃飯的時候一起喝有減肥作用的茶類
普洱茶（吃油料理時飲用）：製作普洱茶所使用的黑麴菌可以活化茶葉的兒茶素，使其轉變為「聚合型兒茶素」，比一般的兒茶素多一層防止脂肪吸收，還可預防肥胖與高血壓。而黑麴菌因為是由解脂酵素組成，有加速體脂肪燃燒的功效。普洱茶內也含有乳酸菌，對於消除便秘很有效果。因為很能促進消化，吃太油的時候不妨來一杯普洱茶，解油膩之餘還能預防手腳冰冷。
匙羹藤茶（與甜食一起飲用）：當中的匙羹藤酸，有抑制糖分吸收的功能，可以預防因為食用過多甜食而肥胖。也因為可以抑制糖分吸收，也可以避免血糖極速上升，胰島素也不會過度分泌。一旦如此，脂肪的吸收也變弱，囤積脂肪變成一件不易的事。喜歡吃甜食的人記得可以來杯匙羹藤茶，記得喝的時候多加水，否則會很苦。
藤黃果茶（控制食量）：藤黃果中的檸檬酸葡萄糖，可以抑制脂肪吸收，同時增加飽足感，可以預防吃進過多的食物，持續飲用的話食量會變小。飯後30分鐘前後飲用會有最佳的效果。
一味的想減肥而喝茶或許會覺得痛苦，不如養成嘗試喝合自己胃口減肥茶的習慣，不知不覺中就能瘦下來。
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