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「蔬食食譜」的搜尋結果
搜尋到 32 篇相關文章與影音
買菜回家別整包塞冰箱!蔬菜達人曝保存4密技:常保新鮮又省空間
透過抑制蔬菜的生長,可以保持其營養價值和美味,同時使蔬菜保存得更久。
2025-11-06
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人人必學紅綠燈挑食法!阿嬤被宣判活不到65歲,這樣打敗心臟病延命31年
葛雷格醫師以幽默且全有科學研究的依據書寫,告訴讀者如何才能「不死於特定的疾病」以葛雷格醫師的看法,幾乎所有的生活習慣慢性病都能靠吃來解決。
2025-08-15
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總是減肥失敗?問題出在這裡!南瓜、玉米等8燃脂食物幫你瘦身
長期不攝取澱粉會導致荷爾蒙失調,形成有名的溜溜球效應──越減越肥。挑選優良澱粉的最大關鍵,就是要吃「富含膳食纖維」的澱粉,像是豆類、南瓜、燕麥、玉米、杏仁
2025-02-06
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《節氣知味》立春吃芥菜!大地初醒陽氣發,來碗「榭黃芥菜羹」鮮美蔬食療癒身心
立春是二十四節氣中的第一個節氣,象徵欣欣向榮,春季萬物回春,適合活動身體,促進身體的血液循環與新陳代謝,立春食譜分享榭黃芥菜豆腐羹,為春季芥菜提供食譜選擇
2024-02-03
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《節氣知味》大寒後迎春接福大紅大紫!紅豆「長生米」抗氧化、甘甜入口暖在心
「大寒」是二十四節氣的最後一個節氣,在這個準備迎接開春的時刻,飲食不宜再躁進,可選擇相對較為溫熱的料理,就讓我們用這一碗「桂圓紅豆紫米粥」迎接春季的到來!
2024-01-18
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乳癌風險大增118%!美最新研究揪出乳癌兇手
最新研究指出,攝取酸性食物較多的人,罹患乳癌風險最高可能提升118%,相當驚人!快來看看哪些食物會生酸、哪些可以抑制生酸。
2023-11-19
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方便好誘人,卻讓人愈來愈不想下廚?美國名廚:認真對待食物找回心滿意足
速食文化事事都講求便利性,代表你做任何一件事都該不費吹灰之力。只要拿起智慧型手機,花個幾秒點幾下,UberEats司機就會幫你把熱呼呼的墨西哥捲餅送上門。車子一
2023-10-22
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一頓飯只花6分卻只吃到「寂寞」?美國名廚:放進口中的食物,別只想省時
我原本以為可以嘗到某種與眾不同的風味,畢竟耳聞他們家的祕密醬料令人回味無窮,應該多少會讓我感到耳目一新才對。大概是我想多了。總之,我最後吃了個寂寞,一切都相當空
2023-10-21
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補膠原蛋白吃豬皮沒用!營養師授蔬食抗老3重點:讓皮膚彈潤緊實
有人問我,吃膠原蛋白能不能讓皮膚更緊緻?俗話說,吃什麼補什麼。那麼是不是吃豬腦就補人腦,吃豬的膠原蛋白就會補人的膠原蛋白? 問題不只是人和豬的蛋白質之間一點點結
2023-09-19
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歐巴馬白宮菜園推手!美國名廚教你順時而食,把握蔬果「當下」零浪費
我們已經習慣隨時隨地都能取得無窮無盡的食物,好比我們會期待全年都能買到原本只在夏季盛產的食物,全然罔顧這種現象根本違反大自然的運作方式。
2023-09-11
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