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想養生卻養出病?50歲男腎臟老如80歲,醫嘆吃菜加這味太傷
想要活得健康長久,關鍵藏在餐桌上。一名不菸不酒、天天運動的50多歲男子,只因「吃錯方式」,讓腎功能硬生生老了20年。醫師分享3大隱形地雷,加這味太傷!
2026-01-25
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夜尿好困擾!兇手不只水和咖啡,鹽、糖和3蔬果都要避
「夜尿」是打斷睡眠的元兇之一,而且不論男女、年齡都可能出現,除了背後可能隱藏影響排尿功能的疾病以外,特定的飲食方法或種類也可能導致夜尿風險增加。
2025-10-18
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日本主廚掃貨台灣砂糖爆紅!特砂、二砂有什麼不同?3招挑對用對更內行
日本廚師日前購買台灣砂糖帶回日本,沒想到卻被海關「誤認成可疑白粉」,連緝毒犬都對他行李「特別關注」,引起網友討論。特砂、二砂有什麼不同?挑對用對才更內行!
2025-10-15
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紅糖、白糖哪個比較好?劉博仁醫師給答案!但忽略1事變癌細胞最愛
糖吃不僅讓人發胖,還導致粒線體老化、傷肝腎、腸內菌相失衡、引發癌症!不過料理中難免需要用糖?營養功能醫學專家劉博仁建議,須遵守重要原則,以免養成癌細胞喜歡體質!
2025-10-03
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全麥吐司、白吐司、生吐司哪個肥?4真相誤會大了「吃2片像在喝油」
台灣麵包總離不開高油高糖,為了追求健康、控制熱量,不少人會刻意選擇全麥吐司、雜糧麵包、無麩質麵包,但營養師提醒,有些麵包可沒有你想的比較健康、熱量也沒有比較低!
2025-09-19
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比糖還可怕!GI值高、血糖狂飆又沒營養,常吃的7類食品都有它
若曾仔細閱讀食品營養成份標示,會發現零食、加工肉品、沖泡飲,甚至是奶粉、麵包,都含有「麥芽糊精」。醫師認為這簡直是「比糖更可怕的碳水化合物」,2族群要謹慎留意
2025-09-06
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不喝酒也出包!夏天3種消暑食物養出脂肪肝,越吃越讓肝臟堆滿油
夏天一杯清涼啤酒成為消暑救星,然而喝酒傷肝,改喝其他消暑飲料就沒事?專家提醒,真正的敵人是藏在飲食中的「隱形糖分」,這些不經意吞下肚的甜蜜陷阱,才是脂肪肝元凶!
2025-08-21
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不吃甜仍血糖狂飆,這包涮嘴鹹食藏超多糖!5種鹹食小吃都是糖分炸彈
為了健康,戒掉手搖飲和甜點,卻發現血糖仍居高不下,究竟為什麼?營養師提醒,其實日常許多吃起來不甜的鹹食,都是糖分炸彈,隱藏的糖量可能超乎想像!
2025-08-15
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現打的蔬果汁竟成農藥濃縮包?營養師點名常見4蔬果「最髒排行」上榜
自製蔬果汁向來被視為補充營養、幫助排毒的好選擇,但假設食材挑錯,特別是選到農藥殘留率高的蔬果,通通打進果汁裡,不知不覺宛如喝了一肚的農藥,恐怕養生不成反而傷身!
2025-07-25
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運動救不了你!有喝飲料「糖尿病風險高22%」果汁、零卡也逃不掉
有規律運動習慣,喝點含糖飲料沒什麼大不了?研究發現,即便有運動,這樣喝飲料就會讓糖尿病風險多22%!
2025-07-18
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