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紅豆、綠豆,控糖降血壓怎麼選?4種豆類營養大不同
四種超健康的豆類:紅豆、綠豆、黑豆、黃豆,雖然分屬於未精製全穀雜糧類與豆魚蛋肉類,但豐富的營養價值做成豆漿、湯品都適合喔!
2023-05-09
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黑豆水功效禁忌懶人包!黑豆水該怎麼煮?月經來、發奶、孕婦能喝嗎?黑豆茶好處營養師全解析
黑豆水有哪些功效、該怎麼煮?飲用黑豆水又有哪些禁忌,月經來、發奶、孕婦能喝嗎?黑豆茶的好處、注意事項營養師一次解析清楚。
2023-03-16
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跟頭痛斷捨離!吃對食物可大補「鐵」,10多歲到50歲女性頭暈、頭痛都能解
根據統計,平均每二位女性就有一位鐵質攝取不足,衛生福利部國民營養健康狀況變遷調查報告顯示,鐵質是臺灣人第四大缺乏的營養素;「缺鐵」是血紅素不足的主要因素之一
2023-02-01
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長壽鄉的食療祕方:黑米銀耳紅棗粥、紅棗黑豆粥
《長壽之鄉的食療祕方》一書列出養生功效十足的黑色食物,例如屬於未精製全穀雜糧的黑米,以及日常飲食常見的黑木耳、黑豆等,有助於冬日的美容養生!
2023-01-26
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營養師抗癌寶典!2杯抗炎高鈣豆穀漿,降膽固醇、增強代謝!
豆穀漿的營養價值高,一天的開始就喝到均衡的營養,也能讓全身瞬間暖和不少!以全穀米飯為三餐主要熱量來源,不僅比麵包、麵條來得容易消化吸收,微量礦物質也較豐富。
2022-11-15
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秋冬皮膚乾癢抓不停!黑色食材活血潤膚,這樣吃還提高腎機能
每到秋冬,皮膚總是覺得乾癢,甚至夜晚因搔癢難以入眠嗎?除了因年長而老化等因素而需保濕減少皮膚水分散失外,專家指出,也可透過飲食促進血液循環、強腎以達改善搔癢效果
2022-11-04
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黑豆、金針煮出鎮咳潤肺湯,從此不再犯咳、痰多
秋天季節交替、氣候乾燥,秋天是養肺的好時機,肺部保養得當,就不怕一到秋天容易犯咳嗽和痰多的毛病,這樣延續到冬季,也不怕冷空氣進入肺部而造成不適。
2022-09-01
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腎氣衰弱容易耳鳴眩暈!營養師補腎菜單幫你抗耳鳴又降血糖
耳朵內出現彷彿小蟲爬動聲,或曾莫名其妙出現嗡嗡叫、哼聲、鈴聲、吱吱叫等聲音,或許就是罹患耳鳴了。從中醫角度來看,這些耳朵不適跟「腎」有關,而透過飲食補腎可以調理
2022-08-23
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會經痛、量多有血塊還可以吃冰嗎?子宮肌瘤女性這樣排濕熱
夏天炎熱,路過超商都會藉機晃進去,買飲料、冰品、點心之類的,但是罹患子宮肌瘤、生理期來的女性多少都會想偷吃冰品。
2022-08-10
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56歲名醫血管只有28歲:靠早餐1杯不老養生飲
名醫池谷敏郎現年56歲,但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片,或是在日本各個健康節目出現的身影,看起來年齡都不到40歲,他的保養祕訣竟和番茄、優格、黑豆有關!
2022-06-21
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