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不必苦等清冠一號!8種常備中藥材對症下藥,擊退症狀「陽轉陰」
這次新冠肺炎疫情下,不須一昧追求清冠一號。中醫強調辨證論治,建議依體質對症下藥,可以用幾味中藥材簡單煮成茶水改善症狀,在家亦能減緩不適。
2022-05-27
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補冬不補肉!營養師大推麻油炒雙菇等3道好料,養腎活血祛寒不怕胖
即將進入寒冷的冬天,俗話說「冬令進補、春天打虎」,許多人會在冬令時節吃些溫熱的食物,進補兼養身,至於「腎」該怎麼補呢?
2020-12-11
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冬天靠麻油雞、薑母鴨暖胃暖手腳?中醫師:2種人不宜
華人總是在「接近立冬時進補」,暖胃暖手腳,但進補也有許多眉眉角角,古佳穎醫師以麻油雞、薑母鴨、羊肉爐等常見進補食品為例,教大家如何妥善進補。
2020-11-29
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歲末進補竟眼睛爆血、青光眼!醫師:留意小中風前兆
年終進補要有節制,吃太補的話眼睛可能吃出毛病。曾有人吃火鍋吃到眼睛爆血,有人則是進補麻油雞補到眼睛發炎,也有人連續三天大補特補結果出現青光眼。
2019-12-24
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肝硬化是肝癌前奏曲!預防肝癌這一匙下肚營養直達肝臟
不少人的肝癌是從肝炎、肝硬化一路惡化而導致的,因此護肝相當重要,而日本專業醫師指出,其實每天簡單吃1小匙麻油,就可能有保護肝臟效果,甚至對預防肝硬化有正面幫助!
2019-11-15
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單元不飽和脂肪酸勝過橄欖油!專家教你挑抗氧化好油
地中海飲食訴求的是「單元不飽和脂肪酸、橄欖多酚、抗氧化成分」,只要選用具有類似好處的油品,其實是可以在日常烹調中做替換的。
2019-07-18
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體寒百病生?外國人喝冰品就沒事,中醫為何忌冰如仇?
吃了一個冷的東西,它的寒氣首先傷害的對象就是脾胃,所以胃部有寒氣的人容易感覺胃脹、胃痛;而脾的部分,也就是腸胃道帶寒氣的人,哇,慘了,消化、代謝和排泄的功能都會
2019-02-19
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黑麻油,補肝腎!溫補祛寒調味料:麻油薑泥DIY
養生專家杜淑貞:炒起菜既有薑味能驅寒,亦有濃香麻油味。如果在家裡煮鍋飯煲仔飯,淋一匙麻油薑在飯上,再蓋上五分鐘,開蓋後那股香味肯定瀰漫全屋。
2019-01-01
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國人最愛冬令進補TOP10!這體質補錯便秘還發胖
食補養身吃什麼最好?為了即將到來的寒冷冬天儲存足夠的能量,讓身子更強壯抵禦低溫,預防疾病。中醫提醒,現代人普遍營養過剩,台灣地處亞熱帶,過度的食補其實是不適宜的
2018-11-22
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黑芝麻:黑髮聖品!3大抗氧化營養清血管補肝腎
黑芝麻含有優良的脂質、蛋白質與膳食纖維,鈣質和鐵質也很豐富。其具備的芝麻素、麻油酚、花青素,這3種成分更是非常優秀的抗氧化物質,能使你常保青春。
2018-08-29
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