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補鈣防骨鬆哪有這麼難！專家教你這道青花菜食譜促進吸收
補鈣防骨鬆哪有這麼難！專家教你這道青花菜食譜促進吸收日本管理營養士推薦了一道簡單的「青花菜起司鮭魚」食譜，除了能吃到豐富鈣質以外，還能同時補充有利於鈣質吸收的維生素D，幫助我們擁有健康的骨骼、遠離骨質疏鬆症！
2019-12-19
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8成民眾補鈣時有時無讓鈣質流失更快 醫：這樣補鈣續航力最佳
8成民眾補鈣時有時無讓鈣質流失更快 醫：這樣補鈣續航力最佳中華民國骨質疏鬆症學會秘書長陳崇桓醫師建議，補鈣最好要和既有的飲食習慣結合，像是平常早餐就有飲用燕麥、五穀粉的人，就能加入高鈣奶粉一起沖泡，可以提升補鈣持續性。
2019-10-23
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鈣、鐵、葉酸！小松菜是「天然營養品」這樣料理CP值最高
鈣、鐵、葉酸！小松菜是「天然營養品」這樣料理CP值最高超市就能買到的小松菜不但美味，營養還比許多蔬菜要來得豐富，NASA甚至想將他種上火星，日本食品專家推薦一種方法，不須開火烹煮，能讓小松菜美味好入口、保留更多營養
2019-08-21
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改善貧血防骨鬆！醫學博士1盤提高鈣鐵吸收率
改善貧血防骨鬆！醫學博士1盤提高鈣鐵吸收率日本醫學博士推薦一道常見的日本料理，透過小魚豐富的鈣質，再加入一種健康食材來增加鈣質吸收率，補鈣之餘竟還有補鐵效果，幫助閉經後女性維持骨密度，預防跌倒骨折！
2019-05-26
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補鈣喝牛奶？這道「長壽菜」鈣質多10倍，防骨鬆又護心！
補鈣喝牛奶？這道「長壽菜」鈣質多10倍，防骨鬆又護心！牛奶雖然是容易取得的補鈣好食材，但對乳糖不耐症比率相當高的亞洲人來說不太友善，日本海洋大學研究所副教授指出，羊膝菜鈣質含量是牛奶10倍之多，搭配其他食材效果更好
2019-04-28
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50歲後狂補鈣？豆腐搭1料補維生素D，防骨鬆更好
50歲後狂補鈣？豆腐搭1料補維生素D，防骨鬆更好缺乏鈣除了可能致使兒童發育不良，還可能造成成年人、年長者骨質疏鬆、骨折等嚴重危害。日本營養士指出，吃豆腐也能補充鈣，如果再加上1種食材，還能提高鈣質吸收率！
2019-03-27
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缺鈣害抽筋、腰痠、身高倒縮...補鈣6對策這杯小心
缺鈣害抽筋、腰痠、身高倒縮...補鈣6對策這杯小心攝取鈣質不足餵母乳竟讓身高縮水10公分！補充鈣質從調整飲食開始，市售各式鈣片常有誇大療效之虞，鈣片有分很多種，比較常見的鈣質補充劑為碳酸鈣、檸檬酸鈣。
2019-03-01
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油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效
油菜鈣質含量是菠菜3倍！油菜料理食譜吃出健康功效油菜一年四季都可以買到，其實油菜盛產於冬季，口感較甜，油菜富含膳食纖維，也有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等，油菜中的胺基酸以谷胺酸含量最高
2019-02-28
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補鈣救骨本、調節血壓！營養師：這樣吃吸收率最高
補鈣救骨本、調節血壓！營養師：這樣吃吸收率最高鈣是人體中含量最大礦物質，均佔成年人體重的1%。常有人說補充鈣質才能長得高，但是鈣質其實不只跟骨頭的生長有很大的關係，鈣對於人體的心血管功能也有幫助。
2019-01-15
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鯖魚最強吃法鈣質多43倍！譚敦慈私房食譜公開
鯖魚最強吃法鈣質多43倍！譚敦慈私房食譜公開魚罐頭在日本非常熱門，日本食品藥理專家透露，原來罐頭魚類的各種營養素，竟然高於新鮮魚類，其中差距最大的還高達43倍！
2018-12-21
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