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成功抗癌！美女作家吃這些克服病魔
成功抗癌！美女作家吃這些克服病魔【早安健康編輯部】攝取足夠的蛋白質，均衡飲食為要！黃豆類製品，如豆腐、豆漿、豆皮等都是很好的蛋白質來源；牛肉、羊肉雖然屬於高蛋白，但是油脂含量過多，應選用牛腱…
2016-11-22
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醫師專家的抗感冒秘方！蒜頭雞湯一鍋就有效
醫師專家的抗感冒秘方！蒜頭雞湯一鍋就有效【早安健康／馮珮涵整理編輯】感冒預防勝於治療，以下要介紹預防感冒又美味的四大私房配方：蒜頭雞湯，蔥薑雞胸雞湯，麥芽糖漬白蘿蔔，蜂蜜檸檬水
2016-10-28
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香煎卡滋雞腿肉，讓孩子跟鹽酥雞說掰掰
香煎卡滋雞腿肉，讓孩子跟鹽酥雞說掰掰
2016-10-25
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肉類吃多恐增心血管死亡風險！選這2種較健康
肉類吃多恐增心血管死亡風險！選這2種較健康【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】《JAMA Intern Medicine》於2016年8月1日發表的一項研究中，作者對護士健康研究和健康專業人員追蹤...
2016-09-02
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林杰樑臉書：中元普渡三牲四果這樣拜，不怕吃進毒
林杰樑臉書：中元普渡三牲四果這樣拜，不怕吃進毒【早安健康編輯部】明天（17日）就是中元節，不少家戶或是公司行號都已開始準備澎湃的普渡供品，也準備燒香燒紙錢祭祀鬼神，近年來環保意識逐漸抬頭，長庚毒物科團隊特別...
2016-08-17
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不讓腦細胞受到毒害！吃這17種健腦食物就對了
不讓腦細胞受到毒害！吃這17種健腦食物就對了【早安健康／沈孟學整理編輯】天氣溼溼熱熱的，就讓人提不起勁。不管是拿起書本念書，還是打開電腦工作，都只覺得昏昏欲睡，這樣下去可怎麼辦？解決辦法除了睡飽一點之外，...
2016-07-15
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上班上課打瞌睡？專家教你用檸檬、梅子打造不疲勞身體
上班上課打瞌睡？專家教你用檸檬、梅子打造不疲勞身體【早安健康/林明慧編譯】感到精神不佳、體力不足時，會來一罐能量飲料提神嗎？日本疲勞專家梶本修身教授表示，事實上目前仍沒有科學研究證實能量飲料有根本性回復疲勞的效...
2016-07-11
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煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味
煮熟的肉，加熱後有油騷味？2妙招3分鐘終結怪味【早安健康／章致綱（材料學專家）】一位新嫁娘學生抱怨說，娘家很少拜拜，嫁到婆家後常要拜拜，準備拜拜祭品已經讓她傷透腦筋，最麻煩的是拜拜過的雞肉、豬肉、魚肉，根本...
2016-06-30
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昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效
昆布、雞肉、蔬菜...熬對高湯喝進你需要的療效【早安健康／林明慧編譯】高湯是煮飯時的好幫手，不管是中式、西式或日式料理，加一些高湯下去，風味瞬間提升，吃起來味道更有層次。不過你知道嗎，不同食材的高湯其功效各...
2016-05-02
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促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁
促代謝消疲勞好食材！1招讓雞胸肉鮮嫩多汁雞胸肉怎麼煮才不乾澀、更好吃？雞胸肉價格親民，又有低脂肪與含有抗疲勞物質等好處，更是健身、瘦身者必吃食材，3個步驟料理雞胸肉就不乾柴！
2016-04-10
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