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高齡營養及運動，從生活做起就是這麼簡單
高齡營養及運動，從生活做起就是這麼簡單【早安健康／黃詩婷（營養師）】想要能活到老動到老，除了養成運動的好習慣外，其實每天吃什麼進到身體中非常重要。鈣質、維生素Ｃ、Ｄ、Ｋ、鎂、膠原蛋白及抗氧化等其他…
2016-12-31
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一天一營養蔬菜湯健康法，瘦身防失智就喝這一碗
一天一營養蔬菜湯健康法，瘦身防失智就喝這一碗【早安健康／張維庭編譯】在補充所需的蛋白質以及蔬菜時，不需要勉強多吃日常飲食份量外的食物，將三餐中的一餐換成將蔬菜加入湯品之中的營養湯，就能夠補足缺乏的營養。
2016-12-23
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吃地瓜怕脹氣？日研究：地瓜水幫瘦身助脂質代謝
吃地瓜怕脹氣？日研究：地瓜水幫瘦身助脂質代謝【早安健康／林昕潔整理編輯】香甜又綿密的地瓜富含營養，有抗老化的類胡蘿蔔素及多種維生素B群。但澱粉含量及熱量都不低，有些人吃了容易脹氣，減肥時要小心食用。
2016-12-22
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突破減肥停滯期，提高代謝邊吃邊瘦就吃這3食物
突破減肥停滯期，提高代謝邊吃邊瘦就吃這3食物【早安健康／張維庭編譯】面對減肥的撞牆期時，不需要辛苦挨餓，透過適當的飲食，就能達到事半功倍的效果！補充凍豆腐、蜆、水菜三種食材的營養，來幫助對抗停滯期。
2016-12-20
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乾淨俐落！白嫩光滑！一次剝光多顆水煮蛋殼
乾淨俐落！白嫩光滑！一次剝光多顆水煮蛋殼
2016-12-08
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雞蛋和這個食材一起吃，提升維生素E吸收率！
雞蛋和這個食材一起吃，提升維生素E吸收率！【早安健康／林姿彣整理】有些蛋料理、搭配食材其實並不健康喔！四種蛋最好少吃：茶葉蛋、三色蛋、糖心蛋、生蛋；水煮蛋、蛋花湯和蒸蛋最健康；優良配對：番茄、絲瓜
2016-12-03
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日調查：減肥失敗原因第一名是它！真正燃脂要做2件事
日調查：減肥失敗原因第一名是它！真正燃脂要做2件事【早安健康／張維庭編譯】過度節食反造成代謝下降，營養素攝取不足，正是減肥容易失敗的原因。攝取蛋白質提高代謝，豆腐胺基酸還可燃脂；攝取維生素B群提高代謝，控制食量
2016-12-03
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頭髮問題一網打盡！白髮、掉髮這樣吃最好
頭髮問題一網打盡！白髮、掉髮這樣吃最好【早安健康／張維庭編譯】養髮食物這樣補：適量補充肉、魚、雞蛋、黃豆製品，補充足夠的蛋白質；喝檸檬水、吃柿子、奇異果攝取維生素C，抵抗壓力產生的氧化…
2016-12-01
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貧血不只補鐵還要補蛋白質！吃這些改善暈眩疲勞症狀
貧血不只補鐵還要補蛋白質！吃這些改善暈眩疲勞症狀【早安健康／愛長照】缺鐵性貧血，補鐵還要補蛋白質，可多吃奶、蛋類、黃豆製品。菠菜、紅色葉菜類含豐富鐵質，補血。同時攝取維生素C來加速身體對鐵質的吸收。
2016-12-01
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豆漿別空腹喝！醫師：做到這5原則，營養吸收更好
豆漿別空腹喝！醫師：做到這5原則，營養吸收更好【早安健康／周盈卉整理】豆漿營養價值非常高，以下歸納出5個避免不適的小秘訣。易反胃的人別喝，不能與藥物同飲，飲量不宜過多，不宜空腹喝，忌用保溫瓶裝豆漿。
2016-11-23
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