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紅豆、黃豆、黑豆大對決！糖尿病這樣吃、別再說豆腐吃不胖
豆類適合當成主食和補充蛋白質的食物，營養師建議「多樣化、混和吃」，紅豆和黃豆、綠豆和黑豆等「全榖雜糧類＋豆類蛋白質」，補足兩大類營養各自缺乏的某些人體必需胺基酸
2024-08-31
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雞蛋才排第5名！日本營養師票選8種營養食材你該天天吃
每種食物都各自蘊含著不同的營養素，每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過，有哪些食物最好每天食用呢？「為了平時的健康，應有意識地持續攝取的3項食材」
2024-08-24
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一杯玉米鬚茶有大驚喜！降血壓、消浮腫、強腎又養胃
夏天來臨，天氣悶熱，但除了吃冰外，還有一個讓人意想不到的食材，可以幫助人體安定燥熱的身心，那就是「玉米」。
2024-08-23
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縮時早餐菜單，血清素讓你好好睡！一根香蕉補充色胺酸等3大原料
縮時對早上尤其重要！ 例如在已經添加大量蔬菜的味噌湯裡放入肉、魚或蛋等蛋白質，再搭配一碗白飯，營養就夠了。
2024-08-23
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女星減肥的秘密武器！毛豆4大好處，看完就知為何餐桌必備
毛豆是大豆成熟至80％時採摘下來的豆子，富含膳食纖維、蛋白質、維生素BC、氨基酸，不含膽固醇，能幫助燃脂，還有美肌效果，連楊丞琳的減肥餐中都能看見它的蹤影。
2024-08-17
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水煮蛋時間要煮幾分鐘？電鍋蒸水煮蛋怎麼煮才好剝殼？可以放多久？最完整水煮蛋煮法與熱量營養詳解！
想煮出完美全熟或半熟水煮蛋，掌握時間最重要！水煮蛋怎麼煮才好剝殼不會破？放多久不會壞？用電鍋微波爐也OK的水煮蛋祕技大公開！
2024-08-15
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植物系蛋白質冠軍「2匙＝1份牛肉」！增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分，吃不夠不僅影響肌肉，還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外，從植物攝取也是好方法，不過植物性蛋白質誰的含量最高呢？
2024-07-29
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靠免疫力撲滅癌細胞，必備蛋白質！名醫教你蛋白質優先順序怎麼選
2024-07-29
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增肌減脂就是這麼簡單！3分鐘「8字運動」瘦腰背消蝴蝶袖
不想老後臥床，必須維持肌肉量與提升代謝。日本減肥名醫指出，維持肌力除了攝取充分的蛋白質以外，維持運動習慣也是一大關鍵，他建議每天舉起雙手畫8鍛鍊肌肉增肌減脂！
2024-07-28
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蛋白質沒吃夠是百病根源！免擔心醣和膽固醇的高蛋白餐食譜
為了提升肌肉訓練的效果＆減重成功，必須在每日三餐中不斷地補充蛋白質！此外，缺乏蛋白質還會引起各種毛病，例如：容易疲倦、手腳冰冷、記憶力或注意力下降。
2024-07-19
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