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芒果：熱帶果王！超過20種營養素，整腸抗癌防眩暈
芒果：熱帶果王！超過20種營養素，整腸抗癌防眩暈芒果的營養有哪些？芒果如何挑選、保存？芒果含有維他命A、C、B1、B2、胡蘿蔔素、粗纖維、蛋白質、果糖、果膠以及鈣、磷、鐵、鉀，還有多種消化酵素。
2018-06-16
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微波爐加熱食物致癌？只要注意1件事不怕輻射傷害
微波爐加熱食物致癌？只要注意1件事不怕輻射傷害微波爐原理是什麼？微波食物會致癌嗎？關於微波爐使用的迷思和注意事項，專家教您注意1個重點就能避免傷害。
2018-06-05
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去除體內壞活性氧！6步驟吃進抗氧化抑癌細胞武器
去除體內壞活性氧！6步驟吃進抗氧化抑癌細胞武器人體內如果有過多的活性氧，就會傷害細胞與基因、導致疾病。專家建議多吃含有維生素、薑黃素、兒茶素等抗氧化成分的食物、優質蛋白質、菇類、發酵食品等，幫助身體抗氧化。
2018-05-26
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媽媽的愛心便當竟有致癌物？譚敦慈：免吃癌毒這樣做
媽媽的愛心便當竟有致癌物？譚敦慈：免吃癌毒這樣做譚敦慈指出，滷味是很適合放進便當的菜色，除了滷味耐蒸，常見的菜色如豆干、海帶、滷蛋也富含營養。滷味在烹調過程中要注意減少氧化膽固醇，以降低致癌風險。
2018-05-23
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防骨鬆勤補鈣、維生素D，骨科醫：少了它也不行！
防骨鬆勤補鈣、維生素D，骨科醫：少了它也不行！預防骨質疏鬆該吃什麼？骨骼的健康與均衡飲食息息相關，鈣質、維生素D、蛋白質與骨骼健康更是有重要功效，好好照顧骨骼的健康，能降低骨質疏鬆的風險。
2018-05-22
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營養晚餐＋便當20分鐘全搞定！譚敦慈這樣做
營養晚餐＋便當20分鐘全搞定！譚敦慈這樣做譚敦慈堅持為家人每天準備便當，同時運用簡單的菜色配置技巧，餐餐都能展現「媽媽的味道」，給孩子留下一生的回憶，更重要的是，連晚餐只要 20 分鐘就完成。
2018-05-15
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毛巾擰不乾 小心肌肉已流失 引發熟齡健康危機
毛巾擰不乾 小心肌肉已流失 引發熟齡健康危機如何擁有好肌力？足夠蛋白質是關鍵，每公斤體重應攝取1克蛋白質，以60公斤成人舉例，一天要攝取至少60克。
2018-05-14
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低脂低膽固醇，護肝解毒吃這顆
低脂低膽固醇，護肝解毒吃這顆蛤蜊的營養價值有哪些？蛤蜊具備大部分魚貝類的營養素，像蛋白質、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、銅、維生素B12、維生素E，尤其蛤蜊含牛磺酸有助保護肝臟，而且膽固醇含量很低。
2018-05-07
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空心菜：餐桌上的百搭女王！比番茄多8倍鈣，整腸又抗癌
空心菜：餐桌上的百搭女王！比番茄多8倍鈣，整腸又抗癌空心菜是著名的「鹼性食物」，含有鉀、氯等元素，能降低腸道酸度，防止腸道內的菌群失調，預防癌症。
2018-05-03
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荷蘭豆：胡蘿蔔素之王！豐膚潤髮、防心肌梗塞
荷蘭豆：胡蘿蔔素之王！豐膚潤髮、防心肌梗塞荷蘭豆，也就是「豌豆」，相傳由荷蘭人傳入台灣而得名。從營養成分來看，可豐潤髮膚、整腸助便，並有益視力及心血管健康。
2018-04-26
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