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鉀含量比香蕉還多！川七控血壓膽固醇，這樣煮不寒涼
鉀含量比香蕉還多！川七控血壓膽固醇，這樣煮不寒涼【早安健康／林昕潔整理編輯】吃起來有點黏稠、卻又帶有蔬菜清脆口感的川七，近年來在許多餐廳中都越來越常見，「麻油炒川七」更是許多人必點的佳餚。除了美味之外，川七也...
2016-09-07
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常溫還是冷藏好？嫩薑這樣保存不怕長霉
常溫還是冷藏好？嫩薑這樣保存不怕長霉【早安健康／德江千代子（東京農業大學前教授、博士）】嫩薑的最佳保存方式是放在通風良好處！ 最適合保存嫩薑的溫度是14℃，濕度是65％，不適合低溫保存。嫩薑不耐乾...
2016-08-31
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疲勞頭痛是因為內臟被冷到！生薑蜂蜜水抗老防癌
疲勞頭痛是因為內臟被冷到！生薑蜂蜜水抗老防癌【早安健康／張維庭編譯】天氣一熱，總忍不住想吃冰或是喝冷飲，又時常窩在開著冷氣的室內，雖然是夏季的一大享受，卻會不知不覺中讓身體受寒！虛寒可說是健康的大敵，萬病...
2016-08-30
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祛除體內最深層的濕邪！生薑紫蘇這樣吃真正好
祛除體內最深層的濕邪！生薑紫蘇這樣吃真正好【早安健康／張維庭編譯】夏天戶外艷陽高照，走在路上流了一身汗，一踏進辦公大樓或店家裡，又立刻迎面吹來冰涼冷氣，腸胃不好的人光只是這樣就會受到刺激，更不用說夏季時...
2016-08-14
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食物也有分陰陽！蜂蜜生薑鳳梨這樣吃，代謝變好
食物也有分陰陽！蜂蜜生薑鳳梨這樣吃，代謝變好【早安健康／張維庭編譯】夏天室外艷陽高照，走沒幾步路就滿頭大汗，一沒開冷氣，屋裡也籠罩著熱氣像個烤爐，總忍不住喝飲料又大嗑冰品？市售的冰品含有大量的砂糖以及添加...
2016-08-08
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吃冰加重體內濕氣！女中醫：來杯生薑紅茶暖子宮
吃冰加重體內濕氣！女中醫：來杯生薑紅茶暖子宮【早安健康／張文馨中醫師】愛吃冰對身體不好？如果很想吃冰，要怎麼樣吃比較不傷身？ Q1.天氣這麼熱，完全不能吃冰品嗎？以不損身體健康為前題，如何有技巧的吃冰？ ...
2016-08-04
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抗發炎最佳組合！蜂蜜漬薑片，雙倍提高代謝
抗發炎最佳組合！蜂蜜漬薑片，雙倍提高代謝
2016-08-01
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40歲過後，不能不知道的6大內在保養食物
40歲過後，不能不知道的6大內在保養食物【早安健康／張維庭編譯】從30幾歲邁入40大關，照鏡子時，會逐漸察覺到歲月的痕跡，而這些痕跡不僅因為皺紋、鬆弛而讓人逐漸失去自信，同時也是內在老化的外顯徵兆。透...
2016-07-31
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趕走體內濕氣、抗癌強免疫：生薑黑糖水
趕走體內濕氣、抗癌強免疫：生薑黑糖水【早安健康／張維庭編譯】來到了炎熱的夏天，現代人一天當中卻有極大多數的時間，待在有著冷氣空調的室內上班，不論辦公室還是大眾運輸，都強力放送著空調，雖然剛踏進冷氣...
2016-07-22
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排毒瘦身消疲勞！生薑果醋蜂蜜水
排毒瘦身消疲勞！生薑果醋蜂蜜水
2016-07-18
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