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解嘴饞就吃這個！不須油炸沒有添加物的蔬菜乾DIY
解嘴饞就吃這個！不須油炸沒有添加物的蔬菜乾DIY【早安健康／伯母直美 （營養師、時令蔬菜料理家）】蔬菜乾和新鮮蔬菜有著截然不同的風味。比起新鮮蔬菜，去除水分的蔬菜乾，不但甜度增加，還提高了食材的風味，是個好處...
2016-08-19
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降三高更可防癌的3種「超級零食」來了！
降三高更可防癌的3種「超級零食」來了！【早安健康／H2U CLUB 營養師Hane】延續幾年「超級食物」的熱潮之後，現在最夯的是「超級零食」！ 何謂「超級食物」呢？ 簡單來說，適量的食用有益身體健康...
2016-08-03
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拒絕癌症關鍵就在飲食！30種抗癌蔬食一次收藏
拒絕癌症關鍵就在飲食！30種抗癌蔬食一次收藏【早安健康／健談】隨著飲食西化與過勞的生活型態，使得癌症連續33年位居國人十大死因的第一位。預防癌症，飲食是一大關鍵，均衡飲食、多吃蔬果都有助維持健康。 根據美...
2016-05-13
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50歲後骨鬆失智找上門！吃什麼蔬菜、堅果大有學問
50歲後骨鬆失智找上門！吃什麼蔬菜、堅果大有學問【早安健康／陳政宇整理編輯】「缺鎂，是老化的第一步」美國醫學博士Carolyn Dean這樣說。截至2014年，內政部統計，台灣65歲以上失智人口有227,13...
2016-03-03
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有機、蟲蛀就是無農藥？台大教授3招避開毒蔬果
有機、蟲蛀就是無農藥？台大教授3招避開毒蔬果【早安健康編輯部】隨著時代的進步，外食族越來越多，許多專家學者紛紛提醒，要多攝取蔬果，平衡身體吸收的營養。只是，我們要如何挑選乾淨、無毒的蔬果呢？如果不小心吃到...
2016-01-29
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改變人生的健康123招！38位名醫達人教你不用多花一分錢，健康100倍
改變人生的健康123招！38位名醫達人教你不用多花一分錢，健康100倍【早安健康編輯部】過新年，許心願。今年，您最大的願望是什麼？ 如果沒有意外，願祝家人健康、平安，總是大家共同的最大心願。在回鄉的行李中，也塞滿各式孝親禮盒，保健...
2016-01-28
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女性更易得老年性黃斑部病變！4招降低致病機率
女性更易得老年性黃斑部病變！4招降低致病機率【早安健康／陳瑩山（新竹國泰綜合醫院眼科主任）】危險因子不是致病因子 由於黃斑部病變在西方國家是老年人失明最嚴重的疾病，因此他們的醫師和公共衛生學者，收集了病人...
2016-01-15
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地中海飲食降40％失智率！細嚼、吃魚和蔬果活化大腦
地中海飲食降40％失智率！細嚼、吃魚和蔬果活化大腦【早安健康／林昕潔整理編輯】家中的長輩越來越健忘時，你認為只是自然老化的現象嗎？其實他們有可能是罹患失智症，而導致記憶衰退、日常生活能力降低。失智症是指由於大腦...
2015-09-25
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助眠、補血聖品！簡單做出香蕉、木瓜天然維他命水
助眠、補血聖品！簡單做出香蕉、木瓜天然維他命水【早安健康精選書摘】純天然維他命水Q & A Q1：蔬果可以連皮使用嗎？ A1：製作純天然維他命水時，有時蔬果連皮使用會讓風味更佳。另外也建議各位要使用檸檬等柑...
2015-09-16
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想甩掉便祕，先戒蹲廁所壞習慣！3招打造順便好腸
想甩掉便祕，先戒蹲廁所壞習慣！3招打造順便好腸【早安健康／良醫健康網】近來用於紓解便秘困擾的浣腸劑，傳出缺貨、漲價消息，現代人常遇解便不順就用藥，但長期下來易有依賴性，如何揮別便秘惡夢？先從改變日常生活小習...
2015-09-11
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