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「致癌物」的搜尋結果
搜尋到 127 篇相關文章與影音
烤土司吃一片致癌物超標？食藥署：防2有害物質
近來流傳「烤吐司不能吃，超過一片致癌物就超標！」讓許多吐司愛好者好擔心！食藥署解釋，吐司烘烤後的二種物質確實有害健康，但目前尚無法完全證實會致癌
2018-11-29
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烤肉NG搭配：香腸、魷魚一起吃致癌？台大專家這樣說
烤肉常見的香腸、魷魚不能一起吃，會產生致癌亞硝胺？食品科學專家孫璐西教授指出，油炸或燒烤的肉類可能產生致癌物「雜環胺」，和亞硝胺無關，可改用水煮方式更健康。
2018-09-24
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中秋烤肉不吃毒！譚敦慈烤肉多1招甩毒害
2018-09-18
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亞硝酸鹽致癌？教授：吃到肚子最多是自己的口水
日常所食用的蔬菜、葉菜類，本來就含有大量的硝酸鹽，口中唾液中也含有亞硝酸鹽，不但不會傷害身體，還是人體的自我保護機制之一，也是我們體內抗菌的幫手之一。
2018-08-21
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馬鈴薯放冰箱會致癌？教授3重點闢謠
馬鈴薯放冰箱會致癌嗎？教授指出致癌物形成有一些條件，而一般中式的烹煮（炒馬鈴薯，羅宋湯），甚至於西式的沙拉，都不會形成丙烯酰胺。
2018-08-09
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炒蔬菜和咖啡竟含2A級致癌物！營養師解惑：免驚！
丙烯醯胺對動物有致癌性，除了對人體可能致癌，也會影響認知行為與記憶等生理功能，營養師告訴您黑糖、咖啡、炒青菜...日常的食物該如何避免丙烯醯胺！
2018-07-17
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媽媽的愛心便當竟有致癌物？譚敦慈：免吃癌毒這樣做
譚敦慈指出，滷味是很適合放進便當的菜色，除了滷味耐蒸，常見的菜色如豆干、海帶、滷蛋也富含營養。滷味在烹調過程中要注意減少氧化膽固醇，以降低致癌風險。
2018-05-23
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幽門螺旋桿菌：3種情況不積極治療，胃癌風險激增16倍！
感染了幽門螺旋桿菌到底該不該治療，因為抗生素抗藥性的問題，一下子就變成一個需要權衡的議題。如果你也感染了幽門螺旋桿菌，到底該怎麼決定比較好？
2018-05-03
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爽身粉致癌判賠11億！醫：石綿早已禁用，別用是因為...
究竟滑石粉會不會致癌？雖然石綿是已知致癌物，但爽身粉內的滑石粉是否會導致罹癌尚無定論，美國癌症協會也表示，目前仍不清楚滑石成分產品會不會增加人體罹癌風險。
2018-04-09
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化妝品這些成分能致癌！研究：1招超簡單排45％毒素
如何預防癌症？化妝品中的化學成分具有毒素，專家時常建議人們不要過度化妝。最新研究顯示：只要不化妝、停用含過多添加物質的肥皂和保養品三天，體內毒素立刻減少一半。
2018-03-03
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