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做這件事，不只瘦身防三高，還可以降低車禍肇事率
【早安健康編輯部】哈佛大學醫學院研究發現，不吃早餐的男性罹患心臟病或心臟衰竭的風險，比每天吃早餐的男性，足足高出27％。 根據美國的營養調查結果顯示，不吃早餐的...
2015-12-30
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冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味
【早安健康／林明慧編譯】冷冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的藥膳，滋補又祛寒。國際中醫藥膳師坂本雅代表示，中醫認為羊肉為熱性食物，冬天吃可迅速讓身體暖和起來。此外，羊肉...
2015-12-25
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微感冒得吃藥？紫錐花打擊感冒效果增六成
【早安健康企劃】近年來台灣天氣忽冷忽熱的情況已不稀奇，不僅是抵抗力較弱的孩子，連大人出門若是忘了帶外套，可能就會因為相差十度的氣溫而感冒。醫師告訴我們感冒其實沒...
2015-12-25
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蜆護肝、牡蠣治風濕！潘懷宗教你吃對貝類強免疫
【早安健康／藥理所教授潘懷宗】 食材特性 貝殼類的海鮮常被誤以為膽固醇含量很高，其實這是一個不太正確的觀點，它們富含的膽固醇是好的、並非壞的，而且具有非常優質的...
2015-12-24
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10天不吃糖，血脂少30％！2招減少吃甜食負擔
【早安健康】人類的飲食中幾乎都含有糖分，美國心臟協會建議，女性每天應該要攝取6茶匙的糖，不過，實際上平均攝取量高達12茶匙。先前的研究顯示，糖分上癮對腦部產生的...
2015-12-04
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熱量少一半！豆腐瘦身法，這樣吃減重又降膽固醇
【早安健康精選書摘】晚餐的好吃豆腐瘦身法 醣類OFF卻能填飽肚子！沒有任何壓力的讓體重下降！ 要成功瘦身的關鍵，就是在抑制醣類攝取量的同時，不讓肚子感受到空腹的...
2015-12-03
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未熟蘋果更好！加一味打成汁，攝取超強抗老力
【早安健康／林明慧編譯】「一天一顆蘋果，醫生遠離我」，相信是大家耳熟能詳的俗諺。蘋果是日常生活中最常吃到的水果，由於膳食纖維多，可預防、減緩便秘與腹瀉，豐富的維...
2015-11-27
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一天25公克腰瘦1.9公分！8大堅果的驚人減重力
【早安健康／林明慧編譯】高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象，即使營養價值高，仍敬而遠之。不過，有研究指出，堅果所含的脂肪及營養成分，與健康和美容關係密不可分。 ...
2015-11-12
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酪梨7大功效讓全身都健康！這樣保存酪梨礦物質更多
酪梨功效有哪些？酪梨含有豐富的單元不飽和脂肪酸，有助降低心血管疾病罹患率、降低高血糖與高血膽固醇風險等效果，可以打成酪梨牛奶飲用，這樣保存就能增加礦物質含量。
2015-11-09
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不用吃藥！4週高血壓超特效飲食法，有效降血壓
高血壓飲食怎麼吃？透過4周低熱量、低脂、低膽固醇、低鹽、高膳食纖維的飲食調整，能夠幫助維持理想血壓、體重、預防併發症，有效降低血壓。
2015-11-06
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