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高糖高脂飲食會變笨！吃這些食物生好菌到老不失智
高糖高脂飲食會變笨！吃這些食物生好菌到老不失智【早安健康／藥理所教授潘懷宗】長期飲食習慣吃的太油或太甜，不但可能造成三高，進而惡化成為糖尿病、中風、心血管疾病等外，還會讓你變笨喔!美國俄亥俄州立大學（Ohi...
2015-10-30
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運動可以減肥嗎？減脂代謝果糖，最好方法是...
運動可以減肥嗎？減脂代謝果糖，最好方法是...【早安健康／自然醫學博士陳俊旭】從1990年到現在美國人的體型有非常大的轉變，近幾十年來美國人變得非常胖，很多人想從飲食、運動中調整身材，但找錯方法，怎麼減也減...
2015-10-27
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抗老的好理「油」
抗老的好理「油」【早安健康／書田小兒科主任醫師丁綺文】大多數人被減肥廣告洗腦，認為脂肪危害健康，避之唯恐不及。其實人體的三大基本營養素是脂肪、蛋白質和碳水化合物，適量攝取良好品...
2015-10-15
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擺脫蘿蔔腿！改變7習慣+4伸展，鬆腿筋、消水腫
擺脫蘿蔔腿！改變7習慣+4伸展，鬆腿筋、消水腫【早安健康／Stay Fit With Mi】我的小腿很壯，要怎麼瘦小腿？做有氧運動瘦全身，小腿也會變細嗎？但是跑步小腿不是會變粗嗎？這些疑問相信幾乎很多女生都...
2015-10-08
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低脂飲食減肥效果好？醫師：低碳更能降血脂控血糖
低脂飲食減肥效果好？醫師：低碳更能降血脂控血糖【早安健康／史考特醫師】甫接觸一分鐘健身教室文章的朋友，看到本篇的標題應該會心想：「這人瘋了嗎？他應該是假扮的醫生吧！」 別急別急，請耐心看下去。 脂肪長久以來...
2015-09-23
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澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖
澱粉放涼吃就不易胖！健康冷飯糰解便秘不發胖【早安健康／黃馨瑶編譯】減肥就不敢吃澱粉嗎？日本醫學博士池谷敏郎在「林修の今でしょ講座」表示，碳水化合物加熱後放涼，部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」，較...
2015-08-27
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茄子降血壓、助脂肪代謝！教你4招不變色煮法
茄子降血壓、助脂肪代謝！教你4招不變色煮法【早安健康／曾啟翔整理編輯】茄子，擁有多種營養素，尤其對心血管的健康非常有幫助！除此之外，茄子本身也是個非常好吃的食物，再加上漂亮的紫色，可說是非常受歡迎的食材...
2015-08-25
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1分鐘腹凹轉體操！養腎整脊，消小腹又能除水腫
1分鐘腹凹轉體操！養腎整脊，消小腹又能除水腫【早安健康精選書摘】人類的身體具有形狀記憶的性質，隨著使用頻率將會逐漸形成特定形狀，例如：脖子習慣向前仰的人，總是會低著頭；抱持嚴重肩膀痠痛的人，肩膀總是會無意...
2015-08-17
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日本油脂博士：吃中鏈脂肪酸好油營養又不易形成體脂肪
日本油脂博士：吃中鏈脂肪酸好油營養又不易形成體脂肪【早安健康／整理】食品安全與吃得健康，一直都是我們最關心的生活話題；就以食用油來說，一般產品往往很容易形成甩不去的體脂肪，但是以「中鏈脂肪酸」為主要組成成份的食...
2015-08-10
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少肉、少油無助抗癌！罹癌3飲食原則抵抗力大提升
少肉、少油無助抗癌！罹癌3飲食原則抵抗力大提升【早安健康／曾啟翔整理編輯】根據《營養》期刊指出，在美國有四成的癌症病患死於營養不良，而非疾病本身。在癌症治療過程中，往往會使病人體重下降、食慾不振，再加上化療...
2015-08-06
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