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堅果中的女王！開心果不只消水腫還有美容功效
堅果中的女王！開心果不只消水腫還有美容功效【早安健康/林芳羽編譯】說到堅果，一般人會想到常常出現在蛋糕甜點上的核桃或杏仁，開心果好像只是過年時的配角零嘴。不過，開心果其實是鉀含量最豐富的堅果！對於鹽分攝...
2015-04-10
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300公克地瓜葉可補足維生素ACE
300公克地瓜葉可補足維生素ACE如果沒辦法一天補充5種不同種類的蔬果，就吃地瓜葉吧！ 地瓜葉含有豐富的維生素，抗氧化物含量比一般蔬菜高出5~10倍，每天攝取300公克的地瓜葉，就可以補充人一天...
2015-03-19
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吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命
吃錯傷身 腎臟名醫4原則選維他命多吃蔬果就能獲取豐富的維他命及礦物質，但是現代人為求方便，經常外食，導致飲食不平衡，研究指出，只有10%成人和2%孩童能從飲食中攝取足夠的維他命，也說明平常的飲...
2014-12-01
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每天吃2~4份水果，增強免疫力
每天吃2~4份水果，增強免疫力喜歡吃水果嗎？ヽ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ 每天攝取2-4份水果，對健康很有幫助喔！尤其是芭樂以及聖女番茄，前者富含維生素C，後者富含維生素A，兩者者有大量膳食纖維，能幫助...
2014-11-28
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一天吃300g地瓜葉，滿足一天所需維生素ABC
一天吃300g地瓜葉，滿足一天所需維生素ABC喜歡吃地瓜葉嗎？(◔౪◔) 地瓜葉富含維生素A、C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鋅等礦物質，每天只要吃300克的番薯葉，就能滿足一天所需的維生素A、B群、C喔！ 7種食...
2014-11-12
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柿子的維生素比一般水果高1~2倍！
柿子的維生素比一般水果高1~2倍！秋季好水果：柿子的維生素比一般水果高1~2倍！ 秋天鮮甜好吃的柿子，有豐富的營養成分！包括膳食纖維、維生素A、B、C、P、鐵、鉀、鈣、胡蘿蔔素等，而當中的維生素...
2014-10-29
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維生素A吃太多掉髮！專家教你吃對保健食品
維生素A吃太多掉髮！專家教你吃對保健食品早上起床先來顆綜合維他命，白天必吃保肝丸，睡前不忘再吞個紅麴膠囊。你，也罹患了「保健食品強迫症」嗎？面對忙碌生活與工作壓力，大部分人多希望透過保健食品來快速補充...
2014-10-17
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