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像蔬菜又不是蔬菜?這些「偽蔬菜」其實是澱粉類,熱量逼近一碗白飯!
常聽到要多吃蔬菜,尤其長期外食容易造成營養不均衡,但你確定你吃的食物是「真」蔬菜嗎?有沒有可能像蔬菜的又並非蔬菜呢?統整了一些容易被混淆的「偽」蔬菜
2025-06-04
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早餐配酪梨牛奶養生,反而體重直直升!錯認6款「健康食物」害你越減越胖
不論哪一種減重方式,一定要搭配飲控才能有長久的效果。133飲控法推薦「以菜配飯」,讓醣類變成配角,以蛋白質與蔬菜為主,這樣吃起來健康又不怕胖。
2025-05-29
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別讓慢性發炎養出癌症體質!少吃5種食物就是在自救
發炎反應是身體自保的方式,面臨疾病侵襲、細菌病毒時身體會出現發炎反應來對抗,所以發炎是身體癒合的階段。但若身體出現長期慢性的發炎,就會變成疾病了。
2025-05-22
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運動前後6飲食訣竅加速肌肉修復!想增肌減脂這樣吃連澱粉也可以
運動前後吃碳水真的會變胖嗎?其實,碳水化合物是運動的關鍵營養成分,讓營養師帶你了解運動前後正餐、點心該吃什麼、什麼時候吃?幫助你順利增加運動能量、幫助肌肉修復。
2025-05-06
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「鉻」解析與迷思破解!最新美國糖尿病學會報告:不建議補充高含量「鉻」來管理糖尿病
2025-04-15
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長輩吃不下、上班好匆忙?近9成網友推薦「雀巢佳能」,日本喝的綜合營養品,補充營養 ,好喝不膩口、增強體力
日前一項針對台灣人外食習慣的問卷調查,顯示台灣人不論老小有近2成餐餐外食,還有約4成每週外食7次以上,台灣外食選擇多,卻有營養缺乏的問題。
2025-04-09
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運動後吃錯當心肌肉流失!補充這一樣比蛋白質更好
因為肌肉蛋白質合成需要具備9種必需胺基酸才能啟動,建議選擇能夠提供9種必需胺基酸的優質蛋白質食物,特別是白胺酸功效可以啟動肌肉蛋白質合成的過程。
2025-04-02
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「米粉vs冬粉」誰更健康?營養學教授欽點:選它對血糖更友善!
冬粉常被當成「低熱量」的代名詞,米粉則常被認為「偏油、澱粉多」,但其實,兩者的原料不同,不僅營養有所差異,影響血糖的多寡也各有優勢。今天教你怎麼選才能吃得健康
2025-03-30
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減肥7成靠飲食,不吃蛋白質變更胖!把握3大要點愈吃愈瘦
想要減肥不挨餓還愈吃愈瘦、愈吃愈美?也可以考慮額外補充好消化好吸收的小分子胺基酸強化運動表現,可說是打造健康易瘦體質的最佳助攻!
2025-03-14
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「大地的蘋果」熱量只有白飯一半!馬鈴薯避免發芽就靠這招
作為未精製的全穀雜糧類主食,只要懂得正確吃馬鈴薯的方法,一樣能吃出健康美味。而料理馬鈴薯還有一個絕對不能忘記的重點:千萬不能吃發芽的馬鈴薯!
2025-03-10
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