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不是蔬菜卻纖維滿分!營養師1招不用鮮奶油做出美味南瓜濃湯
南瓜為「全穀雜糧類」,就算不是蔬菜也很營養,有很多膳食纖維。除了直接吃,還可以加入十穀米做成未精製全穀雜糧爆表的南瓜濃湯,更適合小朋友及牙口不好的長輩!
2020-10-29
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香蕉這時吃熱量更低!1張圖看懂香蕉顏色與營養變化
香蕉非常特別,依照擺放時間不同,除了質地變化之外,香蕉的營養價值也會變化。香蕉放久熱量會變少,但維生素A、維生素C的含量也會變少。
2020-10-28
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防止筋膜沾黏,首要關鍵是補水!吃對油脂與澱粉增強筋膜修復力
這不是一本討論營養學的書,我也不打算提供一份有益筋膜的健康飲食計畫。在這裡,我只是想要簡要地談一談,你的飲食會如何影響筋膜。
2020-10-27
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低脂鮮乳摻澱粉?比全脂鮮奶更胖?營養師數據破解4大迷思
近年來網路上盛傳著低脂鮮乳的迷思,比如低脂鮮乳少了許多營養、低脂鮮乳有很多澱粉等等,林世航營養師要為大家破解這些關於低脂鮮乳的迷思。
2020-10-01
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柚子不甜又助排便,吃了能減肥?中醫:每次¼剛剛好
柚子果肉含糖量不算高沒錯,但許淳彰中醫師指出一顆柚子往往就好幾百公克,不小心吃完一整顆柚子,吃進去的「總糖量」就很可觀了!
2020-09-29
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鮮奶、保久乳哪個營養?營養師終於解惑為什麼保久乳不用冰
因為保久乳可以長期不冷藏而不會壞,常有人懷疑加了防腐劑,營養師指出,保久乳是因為高溫無菌填充技術才能長期保存,在某些狀況下可以選擇保久乳。
2020-09-14
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不用算熱量、每天吃到飽!減肥不再受委屈2招專剋內臟脂肪
減醣的原則極為單純,只要盡可能少吃米飯、麵包與麵類等主食,以及零食餅乾和甜的飲料等高醣類食物。重點就這些。
2020-09-10
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跑步、有氧會燒掉肌肉嗎?準確「燃脂不減肌」醫師教你畫重點
如果要練出腹肌都核心肌群,可以做有氧運動嗎?蕭捷健醫師為大家解說練有氧運動的同時如合練出肌肉,有氧運動後要怎麼吃?何時吃都是重點。
2020-09-04
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日本網友票選最有效減肥法Top10!第一名不是斷食和戒糖
日本網站ラキング針對1萬2,000多名正在執行減肥計畫的日本網友進行調查,票選出10個最有感的減肥方法。結果排名第一的減肥法竟然超簡單。
2020-07-23
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壞的碳水化合物會致癌!這樣吃最多降67%乳癌風險
【早安健康/林昕潔整理編輯】含糖飲料、加工食品,這些壞的碳水化合物不但使人變胖,還大幅提高罹癌風險!喜愛低GI(升糖指數)食物的人,罹患癌症的風險則大大的降低!
2020-07-14
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