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膳食纖維養出瘦體質!擊敗黑木耳、芭樂奪冠是它
肥胖者通常都有便秘問題。便祕容易造成身體水腫、體內毒素囤積,長此以往,便養出了胖體質。想要擁有瘦體質的朋友,最需要的蔬果營養素之一,就是能幫助腸胃蠕動的膳食纖維
2024-02-07
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慢性發炎、內分泌失調會掉髮!專家搶救黑髮大作戰
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】 毛髮主要化學成分 毛髮的主要成分是角質蛋白,由多種氨基酸組成,其中以胱氨酸的含量最高,約有16%,但燙髮後的胱氨酸則會降低...
2024-01-05
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平民抗癌天王!地瓜搭蔬菜吃出排毒力
地瓜是平民界的抗癌天王,無論是防癌、幫助排便還是排毒都有它的功效。不過地瓜雖然是健康食材,卻不建議吃過量。
2022-11-17
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蔬果洗錯小心農藥毒下肚!1表看懂各類蔬果清洗秘訣
自己吃下肚的蔬果真的沒問題嗎?有些蔬果有農藥殘留的問題,農藥大多殘留於蔬果表面、葉柄匯集處或凹陷處。如果是水溶性農藥,一般蔬菜先用流動清水至少沖洗3-5遍
2019-02-26
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酵素真能排毒減肥又治病?專家解答酵素這樣吃最健康
近年來酵素(enzyme)這個名詞時被大眾廣泛討論,一夕間酵素成為健康話題的寵兒。「酵素」是什麼您真的了解嗎?其實人體酵素種類不下千種,酵素並非作為營養補給用
2019-02-26
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年關大掃除必備!天然去汙四寶無毒安心又乾淨
天然清潔劑DIY,冰箱大掃除不要使用任何清潔劑擦拭,小蘇打水屬於弱鹼性物質,弱鹼性物質,又稱碳酸氫鈉或重碳酸鈉;鹼性具有中和酸性油污、消除臭味、軟化水質等作用
2019-02-01
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維生素C助燃脂多30%!柳丁奇異果補C減肥最給力
維生素C不但有助於養顏美容,更是消脂幫助燃燒熱量的營養素。維生素C能夠幫助身體機能提供穩定的消化代謝反應,提升瘦身效率。維生素C也能夠抗老化,使細胞維持年輕活力
2018-12-14
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排毒減肥!酵素瘦身蔬果排行榜大公開
蔬果中的酵素成分,有助於腸胃中的食物分解,減少腸胃中酵素的消耗,使身體有更足夠的代謝酵素,將毒素與廢物排出體外,是瘦身過程中極為重要的物質。
2018-10-09
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改善掉髮疲倦!食療專家推這1碗+5食物輕鬆補鐵
牛肉是富含鐵質的好食物來源,而鐵質是製造紅血球的重要元素。女性每個月會流失部分的鐵質,若沒有適當的補充,會有手腳冰冷、臉色看起來蒼白、疲倦甚至有容易掉髮的情形
2018-09-23
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改良版擂茶更營養!堅果糙米茶補充膳食纖維、維生素B
改良版的擂茶,特別將白米用糙米取代,並加入了多種堅果種子類,不僅增加了膳食纖維、維生素B群的含量,還有來自堅果種子的不飽和脂肪酸、維生素E與鎂等營養素,
2018-09-17
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