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冬日燉補養身首選!烏骨雞3營養比肉雞更豐富
立冬剛過、天氣轉涼,冷天裡燉一鍋雞湯,加入各種營養的食材、藥材,不但喝下肚溫暖療癒,也是常見的補身方法。而使用烏骨雞的藥膳燉補,更是許多人心目中的補身首選。
2022-11-11
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就是想吃甜食!2張圖曝減糖、戒糖黃金組合降低血糖波動
甜食,真是撫慰人心不可或缺的食物啊。但是大家有沒有只要吃甜之後,就會無法克制吃下第二口、第三口,一直到快吃完的時候才想到該停止的經驗呢?明明知道攝取這些糖不健康
2022-11-04
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51歲前主播張瑞玲癌逝!人人都有癌細胞,少吃6樣罹癌食物就是在自救
癌症是台灣連續40年十大死因的榜首,且癌症年輕化不容忽視,尤其台灣女性癌症頭號殺手「乳癌」,而這幾年因乳癌病逝的年輕女星也不少
2022-10-27
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冷知識!鷹嘴豆根本不是蛋白質!各種「豆豆」營養一比就知道
鷹嘴豆因為含有所有人體必需胺基酸,所以被常常被報導為良好的蛋白質來源,甚至有的報導中直接說它是高蛋白質的食物。但是!它的蛋白質含量並不高喔!
2022-10-21
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健康活到100歲的4個秘訣!自己開車防失智、這樣吃最抗老
健康老化是每個人的願望,日本神經學會專科醫師、老年精神醫學專家和田秀樹,也為此提供了能健康活到100歲的建議供民眾參考:
2022-10-10
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抗癌、抗發炎,大小番茄吃對沒?吃錯小心高血糖、血脂也異常
番茄品種眾多,市場上大大小小的番茄琳瑯滿目,賣水果的攤子上有番茄,賣蔬菜的攤子上也有番茄,到底番茄是水果?毫無節制亂吃,造成糖尿病病人血糖竄高、或是血脂肪異常
2022-10-08
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吃哪種飯最能瘦?5種米營養比一比,這款蛋白質、纖維、B群都大贏!
我們來看看營養分析就知道了,一樣都是澱粉,但有沒有發現除了白米之外,其他的未精製全穀米「膳食纖維跟B群含量高很多」?甚至蛋白質表現也比精製白米優秀呢?
2022-09-26
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曾癌末剩3個月,如今69歲仍硬朗!《群星會》施心慧:吃不下也要吃…公開抗癌秘訣
台灣歌廳秀大放異彩,捧紅不少知名歌星,而今年69歲的資深藝人施心慧也是其中一員,紅透半邊天的她,不料被診斷出大腸癌末,被判定只剩3個月的生命。
2022-09-16
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如何幫不同月齡的寶寶添加副食品?一天餵幾次?8個基礎觀念馬上搞懂
寶寶4∼6個月開始,如果大人吃東西時會專注地盯著看,或是想跟你搶食物,那就代表他準備好要吃副食品囉!為什麼要吃副食品呢?這是為了要訓練寶寶的咀嚼能力...
2022-08-26
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吞嚥卡卡、喝水常嗆到?小心肌少症導致吞嚥困難!專家曝4解方改善
肌少症是因老化或其他原因所導致肌肉質量減少、肌力下降及行動能力變差,進一步造成跌倒與失能的發生,並延長住院的時間及增加死亡率。
2022-08-22
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