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不只掉髮貧血，還會心臟衰竭？盤點17種高鐵食物遠離缺鐵性貧血
缺鐵不只貧血還會心臟衰竭！牛肉竟然不是含鐵量最高的食物？想要有效補鐵，意想不到的高含鐵食物有哪些？素食者一定要看，植物性含鐵食物大公開！
2024-11-09
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豆芽菜維生素C贏過蘋果！一樣是豆芽菜選「這顏色」營養大勝
如果黃豆和黑豆的營養成分不一樣，那麼它們發芽後形成的芽菜，是不是也有差別呢？以下我們就來比較黃豆芽、黑豆芽和綠豆芽的營養價值吧！
2024-10-20
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鮪魚、旗魚、鮭魚誰的DHA比較高？減肥護心3種魚這樣選
生魚片，尤其是老饕級的，會跟我說油脂多的鮪魚肚特別好吃！魚裡面有魚油，吃多應該沒關係吧？感覺很健康！魚也是有熱量的，熱量高就會影響肥胖，所以建議從烹調方式下手
2024-09-04
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紅豆、黃豆、黑豆大對決！糖尿病這樣吃、別再說豆腐吃不胖
豆類適合當成主食和補充蛋白質的食物，營養師建議「多樣化、混和吃」，紅豆和黃豆、綠豆和黑豆等「全榖雜糧類＋豆類蛋白質」，補足兩大類營養各自缺乏的某些人體必需胺基酸
2024-08-31
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綠茶＋檸檬，兒茶素吸收率高13倍！食物中6組神隊友1加1大於2
有些完全不同類的食材看似不搭嘎，加在一起烹飪，不僅能讓味道層次感更豐富，還能幫助提升身體的營養吸收率！
2024-07-20
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糖尿病吃什麼好？5種天然降血糖超級食物：餐後血糖最高能降35％！
對於糖尿病與需要血糖控制的病人而言，健康的飲食是維持血糖水平的重要因素。儘管精製的碳水化合物和高糖食物會讓血糖產生波動，但某些食物有助使血糖較穩定。
2024-07-03
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吃藥後不能馬上吃的水果！一圖看懂4禁忌連蘋果都上榜
服藥同時又吃了某些水果，特定的營養素就會和藥物產生相互作用，帶來負面影響。哪些水果或果汁不宜在服藥前後短時間內食用呢？這篇帶你了解。
2024-05-20
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感冒只能喝白開水、運動飲料？營養師推這4款緩咳抗發炎、加速痊癒
每當生病感冒時，「多喝水」是我們最常聽到的叮嚀，雖然是老生常談，但對正在和病菌戰鬥的身體來說，確實需要水分的補給才能加快恢復速度。
2024-03-15
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過年必吃核桃糕3顆等於4包糖！5種零食是隱藏高糖＋囤油地雷
「呷甜甜過好年」，每到農曆春節，在家免不了總得吃點零食糖果，或買些點心禮盒來招待親友、當作伴手，才夠應景，對吧！不過也要小心太過放縱的吃，可能年後就要辛苦地減重
2024-02-06
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植物肉比真肉更營養？營養師提醒3地雷別當唯一主食
肉類是我們攝取蛋白質的主要來源，為了尋求替代性蛋白質，「未來肉」、「人造肉」、「植物肉」近幾年蔚為風潮。不過營養師提醒，植物肉營養上仍有其需要注意的地方！
2024-01-26
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