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黑鮪魚、魩仔魚傷身!5大少吃海鮮
海鮮雖然具有豐富的營養成分及功效,像是眾所皆知的EPA和DHA就具有抗癌效果,但是你知道有些海鮮其實不適合多吃嗎? 少吃1:黑鮪魚 鮪魚雖然有提高免疫力、預防慢...
2014-08-25
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3撇步X 2秘訣,挑對雞胸與雞腿
鮮嫩多汁的雞胸肉、味道濃郁的雞腿肉,一直都是大人和小孩的最愛,但是除了口感外,你知道雞腿、雞胸肉含有哪些營養成分嗎?下文就來看看雞胸和雞腿,到底有哪些營養素和功...
2014-08-25
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為自己準備一本獨老幸福存摺!你準備好了嗎?
每當親友聚會,「你結婚了沒?還沒有對象?」、「你表妹跟你同年,孩子都多大囉~」一句句熟悉又令人無奈的問候不斷襲來,單身貴族似乎勢必成為話題。許多朋友從招架不住到...
2014-08-25
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遠離肥胖,提高體溫就對了
常常覺得自己手腳冰冷?所有人都不冷,就你一個冷到包緊緊?如果你有這些症狀就要小心了,因為畏冷症、低體溫可以說是萬病之源、虛胖之始! 身體畏寒、偏冷的人容易頭痛、...
2014-08-24
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三高遠離你!3步驟自製中醫世家的養生牛蒡茶
圖:牛蒡茶(時報文化提供) 【早安健康編輯部】牛蒡營養豐富,有「蔬菜之王」美譽,因為營養可比人蔘,甚至在日本有「東洋蔘」美名。牛蒡不僅可以烹煮食用,日本著名的「...
2014-08-23
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7大最推薦的健康海鮮
【早安健康/林姿文】海鮮含有豐富的營養成分,能夠提升免疫力、預防老化,但是你知道哪些可以多吃嗎?以下為你整理了七大類的推薦海鮮讓你吃對更健康! 7大可吃海鮮 1...
2014-08-22
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核桃入茶 解經痛、防氣喘、活血補血一把罩
香香脆脆的核桃,適量食用不僅可以抗老化,還可以降低血液中壞膽固醇、軟化血管、維護血管健康,另外也具有預防糖尿病的效果。 除了直接食用,陳允斌營養師在著作《救命茶...
2014-08-22
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保溫杯也可以煮粥 簡單5步驟
【早安健康/傅釋葦】天氣冷或身體不適的時候,吃著暖呼呼的粥最舒服了!但是沒有時間盯著瓦斯爐上的鍋子,或是不方便開火煮粥時該怎麼辦?這時你可以利用「保溫杯」來煮粥...
2014-08-22
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養生堅果挑選3撇步
你知道,堅果類食物對人體有很多好處嗎?具有保護心臟、抗老等功效,是很不錯的養生食品,現在就快來看看究竟有哪些優點,以及如何挑選優良的堅果吧! 保護心血管、降...
2014-08-21
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柚子皮別丟 還可以做成柚子醬、柚子茶、柚子湯
中秋賞月,少不了月餅及柚子。清香多汁的柚子是秋天的代表水果,營養豐富、好處多多。 柚子解秋燥 讓你皮膚健康、精神好 從營養學的角度來看,柚子的果汁和果皮裡含有膠...
2014-08-21
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