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梅雨報到濕邪重!哪些食物是身體的天然除濕機?
日本國際中醫師指出,高溫多濕環境易使濕氣入體,倘若又是生冷不忌,恐釀「濕邪」之災,容易有暈眩、頭痛、腹痛等問題,趕緊透過豆類、辛香料、紅棗、淮山等食物來調養身體
2022-05-15
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吞嚥困難飲食怎麼吃?台大營養師教你這樣吃防止吸入性肺炎
從前菜、主餐到水果,奶香紫山藥泥、金沙馬鈴薯麵疙瘩、梅香骰子豬佐紅酒醬、新鮮的軟質水果,四項食譜,提供吞嚥困難患者好入口的美味套餐。
2022-05-15
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醫師眼中5大養腎好食!一杯水、一根香蕉抗老逆轉「腎」
腎臟通過攝取各種營養素來保持人體的營養狀態,但要是日常飲食攝取了過量的磷,就有可能把自己推向洗腎的危機。日本專家推薦5大人氣養腎食材,不怕磷讓你老化加速。
2022-05-11
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雨生百穀夏將至!穀雨養生首重祛濕利水
穀雨是春天最後一個節氣,氣溫升高,降雨量增多,身體的濕氣不容易排出,我們需要祛濕利水,多吃一些能健脾除濕的食物,例如薏仁和山藥,還有芡實、黑豆等。
2022-04-20
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喉糖、稀飯都錯?4種食物看似養生原來很傷胃!養胃湯保護胃黏膜
壓力大、飲食不正常是現代民眾胃不好的主因之一,此時攝取養胃食物可能是第一想法。然而專家指出,某些傳統印象中的養胃食物,不但不一定養胃,可能反倒加劇腸胃不適!
2022-04-08
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常常抽筋怎麼辦?深蹲、踮腳促循環,3種暖色系食材溫補防抽筋!
有些人可能聽過這樣的說法:抽筋是缺鈣,要多多補鈣,但一定是這樣嗎?日本知名醫學博士石原結實指出,年紀變大容易抽筋,問題可能在血液流動,多吃暖色系食材就可能改善!
2022-01-27
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醫師這樣清血管、防動脈硬化!教你15分鐘煮出抗病洋蔥蔬菜湯
慢慢燉煮不僅可將食材美味與營養釋出湯中,食材也能被烹煮成容易消化的狀態。說得簡單些,喝湯不僅能攝取各種營養,不會造成腸胃負擔,也能順利被人體吸收。
2022-01-18
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冬天養腎救掉髮?2種腎虛體質補法有差!一次看常見症狀快速檢測
若察覺自己四肢冰冷、精神萎靡,又或腰部、膝關節痠軟、容易發熱、盜汗、口乾舌燥等,都有可能是「腎虛」的徵兆。然而,腎虛分兩種,別忘了區分自己是腎陽虛還是腎陰虛
2022-01-03
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食補太過易上火、生理期血崩!補過頭按腳背各1分鐘祛熱
許多人抱著秋末進補好過冬的心態開始進補,但過猶不及,進補太過火會出現牙齦發炎、便秘等上火症狀。中醫師建議,進補前搞清楚自己的體質對症下藥進補,才能補到位。
2021-12-15
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電鍋蒸枸杞山藥湯:潤燥、益腎、養血!秋日食養精華就在這一碗
它最早種於淮河流域的山間,所以山藥又稱「淮山」或是淮山藥,曬乾後可以入藥,而且它深藏於地下,有人譽稱它「淮蔘」,《本草綱目》說它補脾益腎,養肺止瀉。
2021-10-23
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