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掃完墓「剝蛋殼」象徵好運！清明節氣4種應景食材降血脂抗氧化
掃完墓「剝蛋殼」象徵好運！清明節氣4種應景食材降血脂抗氧化清明會使用不少節氣當季盛產的食物作為料理食材。不僅是作為習俗食用，這些新鮮的當季食材本身就富含眾多優良的營養素，不僅有助於改善血液循環、降血脂，還可得到抗癌效果
2024-04-04
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慢性發炎「鬧火災」加速老化、糖尿病！5種食物撲滅發炎又防癌
慢性發炎「鬧火災」加速老化、糖尿病！5種食物撲滅發炎又防癌「慢性發炎」聽起來或許有點抽象，但許多常見疾病其實都和慢性發炎有關，不過其實只要透過攝取這5種常見的食材，就能夠有效預防慢性發炎帶來的傷害。
2024-04-02
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《節氣知味》春分陽氣升、易浮躁，用春夏蔬果製「元氣玄米飯」滋養身心最合適！
《節氣知味》春分陽氣升、易浮躁，用春夏蔬果製「元氣玄米飯」滋養身心最合適！「春分」的到來，也意味著春季已過一半，屬於春夏的陽氣開始升起，氣溫逐漸趨於炎熱，容易讓人感到浮躁，如又逢春雨，常會讓人感到又濕又悶熱，應多注意正常的飲食與作息。
2024-03-20
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不只有地瓜葉能排毒、助肝運作，還有木耳、毛豆6大蔬菜是肝臟神隊友
不只有地瓜葉能排毒、助肝運作，還有木耳、毛豆6大蔬菜是肝臟神隊友一位病患透過蔬果療法縮小腫瘤的案例，分享國際期刊中介紹、可抑制癌細胞的蔬果，提供民眾參考，名單中諸多蔬果皆為日常可得，像大蒜、蘆筍、生薑、番茄和四季豆等。
2024-03-02
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外食改自煮仍拉水便…只換掉1食材竟好轉！中醫解析5種香料好處
外食改自煮仍拉水便…只換掉1食材竟好轉！中醫解析5種香料好處調味料是料理的靈魂！但小心，吃太辣也可能讓自己腸胃不適、水便好不了！中醫師分析，日常使用的5種調味料其實各有好處，適量添加不僅可以幫助控糖，還能抗發炎、降血脂。
2024-02-26
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雨水潮濕陽氣弱！去寒濕不讓脂肪堆積的穴位按這邊
雨水潮濕陽氣弱！去寒濕不讓脂肪堆積的穴位按這邊【早安健康／曾啟翔整理編輯】國曆2月18-20日的「雨水」，是氣候冷熱交替的轉折初期，氣溫雖然漸漸回升，但可能仍為寒冷多風，早晚溫差大，需注意身體的保暖，並依照...
2024-02-19
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日本媽媽的止咳秘方：洋蔥湯，熱熱喝解毒殺菌
日本媽媽的止咳秘方：洋蔥湯，熱熱喝解毒殺菌【早安健康／林明慧編譯】天氣變化容易感冒，吃西藥又怕傷身。可以試試媽媽家傳治感冒配方，用常見的食材煮成湯，和感冒說掰掰！治感冒洋蔥湯：洋蔥、生薑、雞蛋、大蒜…
2024-02-18
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讓血管一輩子軟Q沒血栓！中年後必吃5大血管逆齡冠軍食材
讓血管一輩子軟Q沒血栓！中年後必吃5大血管逆齡冠軍食材當一氧化氮分泌不足，不只會影響身體組織的血液供給，甚至可能導致血栓、高血壓及動脈硬化等疾病，因此韓國中醫師也建議，透過攝取下列五種食材，增加一氧化氮分泌量。
2024-02-15
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促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡
促進血清素分泌、預防失智退化！博士：愛吃6種食物，大腦會逆齡所謂以蔬食為主，就是多吃生長在土地裡的植物，尤其是深綠色葉菜類。我們的腦需要這些微量營養素才能發揮最佳功能，可惜大多數人攝取得都不夠。
2023-12-22
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吃蘋果肺癌風險低58％！蘋果磨泥潤肺也「清廢」這樣吃更好
吃蘋果肺癌風險低58％！蘋果磨泥潤肺也「清廢」這樣吃更好近年研究發現，吃蘋果可能對預防肺癌有正面幫助，日本知名管理營養士更推薦了簡單的料理，將蘋果搭配其他食材製成蘋果泥，還能擴張血管、讓呼吸功能變得更好，讓肺更健康！
2023-12-07
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