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研究：香菜可排重金屬！自製香菜茶包淨化水質
許多臺灣小吃最後都會加上一點香菜來提味，有為整碗小吃畫龍點睛之效果，像是好吃的大腸麵線、酥脆脆的炸臭豆腐，甚至是 QQ 的彰化肉丸……等等，都是利用香菜來提味。...
2015-01-04
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可可含量70％以上的才健康！這樣吃巧克力，甜蜜無負擔
巧克力是許多甜食控的最愛，也是讓減肥人士恨得牙癢癢的食物，高熱量、吃了肌膚變差、易發胖，巧克力真的是甜蜜的負擔嗎？ 日本臨床營養學會理事長板倉弘重是日本研究巧克...
2015-01-04
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跟著孩子一起變幸福！快樂媽媽一定要知道的3件事
人生活到這個階段，為了老公和孩子改變單身生活形態，為什麼仍是事事不順心，既做不了喜歡的事，小孩也特別叛逆、難管教，生活過得好疲累。 心理醫師海原莉子在《跟著孩子...
2015-01-03
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維生素C預防腦中風？醫師幫你整理有效食物！
每週吃3份魚可以降低腦中風風險6％。每天吃 5 份以上的蔬菜水果相對於每天蔬果攝取少於3份者，腦中風風險則下降 26％。喝低脂牛奶相較於喝全脂牛奶，腦中風風險下...
2015-01-03
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考上醫學系等於賠百萬美元？若能重來，逾半醫師想轉行
在 2012 年，美國有 79%的醫學生背負超過 10萬美元的學貸。醫學生畢業要經過駐院醫師階段，在美國，駐院醫師平均年薪是 5,5750 美元，遠低於上述各科...
2015-01-02
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第一印象難扭轉！信任感、握手力道，5件事打造完美印象
「第一印象」在人際關係中扮演很重要的角色，當我們遇到或從照片上看到不認識的人，大腦會立刻蒐集語言或圖像資訊，並進行複雜且龐大的運算，來決定我們對這個人的印象。 ...
2015-01-02
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以前很鐵齒 但當媽之後我懂了這8件事
當媽媽這件事，唯有親身經歷過才懂。在生孩子前，總信誓旦旦的說：「拜託~我怎麼可能為了我的孩子放棄工作」或是「整天在家帶孩子閒閒沒事，哪會辛苦」。豈知，在孩子出生...
2015-01-01
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椰子油 老人失智的新救星？
2011 年以來，美國出現了對老人失智的新治療：服用市場上可隨意購買的椰子油（Coconut），使它進入肝臟後產生酮體，然後由肝臟帶到腦中，供應腦中極需的能量。...
2015-01-01
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避開添加物、劣質黃豆！看、聞、喝 3招選到好豆漿
豆漿是本世紀「餐桌上的明星」，也是「心腦血管保健液」!它毫無疑問的是攝取優質植物蛋白的來源之一，中外很多養生專家都鼓勵大家多多喝豆漿。但你喝的豆漿純嗎？ 豆漿是...
2014-12-31
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看油質、泡沫和保存，行家領路，喝進每一口都是好咖啡
現代人為了應付繁忙的工作，咖啡幾乎變成國飲。一天不來上兩杯咖啡，彷彿沒有睡醒，不少人更是靠咖啡因在度日，使得全台灣的便利商店都成了咖啡館。但你喝到的是咖啡，還是...
2014-12-31
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