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「單寧酸」的搜尋結果
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新冠肺炎疫情升溫 多攝取單寧酸防身？營養師推薦您這樣吃！
簡單來說，單寧酸可讓病毒不得其門而入，就算進到人體細胞內，單寧酸也可斷病毒手腳，讓病毒無法複製而死亡，可說兼具預防和降低病毒活性的雙重效果。洪明奇校長受訪中也提
2021-06-08
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小心爆卡地雷！營養師一張表揭密：選這種蟹熱量高達2倍
膽固醇高的人真的不能吃螃蟹嗎？螃蟹真的不能跟柿子一起吃嗎？高敏敏營養師給大家螃蟹熱量排行榜，並幫大家破解一些迷思。
2020-11-25
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柿子和螃蟹一起吃會中毒？空腹、和這2種一起吃更要提防
香甜美味的杮子是許多人在秋天最期待的美食，除了享受好吃又營養的杮子，也要注意杮子的食用禁忌，以免造成腹部不適，甚至危害健康，增進慢性病風險。
2020-09-26
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專挑軟柿子！4食用撇步改善高血壓，還能潤肺止咳
【早安健康／林昕潔整理編輯】柿子不但可以潤肺、止咳，也能醒酒、改善高血壓，雖然好處多多，但也記得別吃過量，柿子皮含有大量鞣酸，食用過度會導致腸胃不適。
2016-10-12
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綠豆的膳食纖維是地瓜五倍
【排毒好食材 】喜歡喝綠豆湯嗎？ 綠豆中的鞣酸，可以和吃進身體的農藥，或其他重金屬結合，並透過膳食纖維阻止腸道吸收，儘快把金屬毒素排出體外，是一種很好的排毒食物...
2015-04-15
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濃茶影響鐵質吸收，貧血的人應少喝
【健康撇步】疲累的時候，想來杯濃茶提神嗎？ 有貧血的人，最好不要喝濃茶，因為茶中的鞣酸，喝了以後會變成不溶性鞣酸，影響鐵的吸收！ →每天喝茶、愛吃堅果，清大教授...
2015-03-23
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