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小吃店吃飽照樣瘦！把握5守則：吃湯不吃乾、吃粗不吃細
小吃店吃飽照樣瘦！把握5守則：吃湯不吃乾、吃粗不吃細外食的定義到底為何？上班族在辦公室吃自己帶的便當算不算外食？在家裡吃買回來的食物算不算外食？外送到家裡的餐食算不算外食？所以，首先我們先來定義外食是什麼？
2020-02-21
日本受刑人糖尿病改善醫界也吃驚！原來獄中餐食藏著降血糖秘寶
日本受刑人糖尿病改善醫界也吃驚！原來獄中餐食藏著降血糖秘寶日本發現獄中患有糖尿病的受刑人，糖尿病問題竟漸漸改善，追查之下才發現，原因很可能就是出在獄中用餐時會加入一種特別的穀物，趕緊來看這種穀物為何能改善糖尿病！
2020-02-20
色胺酸讓你不失眠！雞蛋、奇異果4類食物都是助眠好食
色胺酸讓你不失眠！雞蛋、奇異果4類食物都是助眠好食失眠不只是睡不著，即使睡著了也可能有淺眠、容易在半夜醒來等問題，日本專業醫師指出，常見的美味食材雞蛋、奇異果，竟然就有助眠效果！
2020-02-20
第一名不是大蒜！日本醫界票選抗感冒食材TOP5
第一名不是大蒜！日本醫界票選抗感冒食材TOP5健康食物百百種，到底哪一樣對防感冒更有效呢？針對預防感冒問題，日本媒體特地邀請到20位名醫、管理營養士，針對抗感冒食物排名，第一名竟然不是大蒜...
2020-02-19
自製蜜柑醋功效多：解便祕、防骨鬆！
自製蜜柑醋功效多：解便祕、防骨鬆！蜜柑等柑橘類水果，正是在秋冬、年節時應景又營養的桌上佳果，日本醋博士也特別推薦自製酸酸甜甜的「蜜柑醋」，比起吃新鮮蜜柑更加健康，甚至可能有防骨鬆、降血糖的效果！
2020-02-17
蛤蜊醋味噌鈣質多3倍！強健血管防中風、抗骨鬆
蛤蜊醋味噌鈣質多3倍！強健血管防中風、抗骨鬆日本教授推薦在味噌湯中加入鮮甜的蛤蜊，除了美味以外，還有預防中風、促進新陳代謝、防老化等效果；而煮味噌湯時，只要再加一味食材，更能幫助預防骨質疏鬆！
2020-02-16
蛋白質助你養肌肉！每天1片凍豆腐，骨鬆、心血管風險也變低
蛋白質助你養肌肉！每天1片凍豆腐，骨鬆、心血管風險也變低年紀增長易骨鬆，日本知名醫師鐮田實推薦了一種非常適合中老年齡層的食物：凍豆腐，除了能降低心腦血管疾病、失智、骨鬆風險，同時還能補充豐富的蛋白質，可謂一石多鳥！
2020-02-15
吃糙米養生卻消化不良？煮飯加一匙更好吸收、營養也加倍
吃糙米養生卻消化不良？煮飯加一匙更好吸收、營養也加倍常聽說糙米比白米營養，但糙米除了不易消化外，也有不少人認為糙米口感不佳、吃不習慣，日本醫學博士推薦加入一種乳製品一起煮，竟能軟化糙米、提升口感、幫助消化！
2020-02-14
BMI看健康可信嗎？4個方法養肌肉，才有一輩子的好代謝
BMI看健康可信嗎？4個方法養肌肉，才有一輩子的好代謝無論BMI值多少、體脂肪值如果超過30%以上就應該減肥。但如果體脂肪值正常，那麼BMI值為22以下的人，就不應該使用限制飲食的減重法，而是應該增加肌肉量。
2020-02-14
國際免疫學家：想提升免疫力，要多吃3類「討人厭」食物！
國際免疫學家：想提升免疫力，要多吃3類「討人厭」食物！酸梅或薑等等獨特的味道，有時候會為身體帶來一股活力。對身體而言，這些風味獨特的食物就是「討人厭食物」，也就是身體不想攝取的食物，當它們進入體內，腸胃會有旺盛活動...
2020-02-13