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烏俄戰火掀鮭魚荒？海鮮職人：買之前務必注意這4項
烏俄戰火掀鮭魚荒？海鮮職人：買之前務必注意這4項受到烏俄戰爭影響，國際部分運輸航線停擺，導致國內知名迴轉壽司連鎖店3月初公告「停賣鮭魚生魚片」，引發網友一片哀號，也看得出來台灣人對鮭魚的喜愛⋯⋯
2022-03-21
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乳癌風險大增11％！研究：比加工食品更危險的是…
乳癌風險大增11％！研究：比加工食品更危險的是…常見的加工食品有起司、麵包、罐頭、果汁、各種餅乾等，而法國研究發現，在加工食品中有些屬於更不健康的「超加工食品」，可能會提高罹癌機率！
2022-03-17
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愛吃糖是腸道菌在搗亂！比胖更嚴重…一個習慣讓腸道發炎又傷腦
愛吃糖是腸道菌在搗亂！比胖更嚴重…一個習慣讓腸道發炎又傷腦「無法控制就是想吃甜食、喝飲料！」是很多人減重時面臨的難關，然而近年來的研究顯示，食物中的糖會影響腸道菌，並透過腸－腦軸直接對腦部的食慾控制中心產生影響。
2022-03-17
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病毒在食物最長存活48小時！醫叮嚀4食安重點防新冠肺炎
病毒在食物最長存活48小時！醫叮嚀4食安重點防新冠肺炎研究指出新冠病毒能在各類物體表面存活數小時至數天之久，吳昌騰醫師指出，新冠病毒最多可在食物上存活48小時，吳醫師叮嚀4個食安重點，盡量降低感染新冠肺炎的風險。
2022-03-17
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吃對膽固醇如雞蛋，可預防皮膚癌！小心這食物促發炎反增罹癌率
吃對膽固醇如雞蛋，可預防皮膚癌！小心這食物促發炎反增罹癌率亞油酸與次亞油酸是必需脂肪酸，人體無法製造而必須從食物攝取。透過酵素的碳鏈延長作用，以及去飽和作用，分別為ω-6脂肪酸、ω-3脂肪酸。
2022-03-16
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39歲女星「燃脂四寶湯」瘦身法，產後3個月狂瘦14公斤！
39歲女星「燃脂四寶湯」瘦身法，產後3個月狂瘦14公斤！將生薑、辣椒、肉桂、孜然以 1：1：1：1 的比例混合而出的香料，加入味噌湯一起吃，能使大腦感到滿足，還具有防止吃太多的效果。
2022-03-16
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吃早餐為什麼變胖、肚子越來越大？不吃早餐會膽結石？醫師來解答
吃早餐為什麼變胖、肚子越來越大？不吃早餐會膽結石？醫師來解答
2022-03-15
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減脂期間吃宵夜會胖嗎？營養師教你3種情形這樣吃不怕胖
減脂期間吃宵夜會胖嗎？營養師教你3種情形這樣吃不怕胖事實上，一個人會不會胖，取決於「整天熱量的攝取是否大於消耗」，而吃宵夜究竟會不會造成肥胖？關鍵在於你一整天到底吃了什麼，而非進食的時間點。
2022-03-14
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不讓慢性發炎成為萬病之源！韓國醫師排毒抗發炎食材四選
不讓慢性發炎成為萬病之源！韓國醫師排毒抗發炎食材四選包含癌症、心血管疾病，許多重大疾病都是從慢性病開始，但其實只要藉由飲食，就能夠有效預防慢性發炎發生。其中，韓國家醫科醫師也選出了五種推薦民眾攝取。
2022-03-14
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芫荽的愛恨情仇，開胃醒脾、整腸防感冒！5分鐘自製芫荽酸辣醬食譜
芫荽的愛恨情仇，開胃醒脾、整腸防感冒！5分鐘自製芫荽酸辣醬食譜但芫荽的氣味也非人見人愛，網路社群上不時可見香菜之亂，愛者恆愛，恨者捏鼻走避。但有些時候新鮮的氣味或創意料理不受歡迎，只是因為不熟悉。
2022-03-11
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