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「Good to eat，Eat to good。」營養午餐變得更有趣！ 首屆「灃食食尚著裝」競賽出爐！
「Good to eat，Eat to good。」營養午餐變得更有趣！ 首屆「灃食食尚著裝」競賽出爐！教育部林騰蛟次長表示飲食不該只是對美味或果腹的追求，在餐桌上培育孩子們的美學素養、生活品味以及生活倫理教育，更是全人教育的展現。
2019-01-17
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水果飯前吃還是飯後吃才對？聽聽專家怎麼說
水果飯前吃還是飯後吃才對？聽聽專家怎麼說飯前吃水果容易快速吸收過多糖分、導致血糖飆升、形成脂肪堆積；選擇在飯前吃，或餐與餐之間單獨吃，就要考慮到水果的升糖指數（GI值）。
2019-01-14
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博士推薦醋料理4款食譜！配鯖魚消脂、搭豆腐降血壓
博士推薦醋料理4款食譜！配鯖魚消脂、搭豆腐降血壓醫學研究指出，醋有降血壓、分解糖分、脂肪、減少血脂、防止內臟脂肪囤積等多種健康功效，醋博士建議，比起直接喝醋，將醋用於各種料理中，更能襯托出食材美味、更健康！
2019-01-14
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料理營養實惠秘訣！博士：善用這一味強免疫穩血壓
料理營養實惠秘訣！博士：善用這一味強免疫穩血壓日本知名醫學博士指出了鹽麴的多種優點，不但能幫助消化、預防肥胖、提高抵抗力，還對減肥有效，更能增加食物美味、減少用鹽量與鈉攝取量，降低高血壓、心血管疾病風險！
2019-01-12
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勝維生素E500倍！日醫師強推抗氧化清血管第一鍋
勝維生素E500倍！日醫師強推抗氧化清血管第一鍋將鮭魚和味噌作為火鍋湯底，超搭的鮮甜湯頭，更能襯托出食材的鮮美。日本專業醫師更認為，這種用鮭魚、味噌作為鍋底的火鍋堪稱「史上最強抗氧化鍋物」，能讓血管更健康！
2019-01-11
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名醫：40歲後飲食清單，必備維生素D、香蕉綠拿鐵
名醫：40歲後飲食清單，必備維生素D、香蕉綠拿鐵隨著年紀漸漸增長，身體的基礎代謝力、肌力、骨質會用相當快的速度下降，日本名醫建議在飲食上多加注意，即使年逾40仍能保有健康的身體！
2019-01-10
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控血糖！秋葵這時吃，血糖不再起起伏伏
控血糖！秋葵這時吃，血糖不再起起伏伏血糖高低變化過大，會造成血管損傷，可能引發心肌梗塞、失智等問題！日本循環器專業醫師建議，戒酒、正餐之間吃點蔬食，更能幫助控制血糖、保護血管。
2019-01-09
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抑血栓防中風，日防癌專家推1好食抗癌護血管
抑血栓防中風，日防癌專家推1好食抗癌護血管魚肉軟嫩的口感，加上獨特、彷彿來自大海呼喚的鮮味，總讓許多老饕食指大動，日本藥理學專家更指出，透過補充魚類的營養，能保護血管、降低心腦血管疾病、癌症的機率！
2019-01-07
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常胸悶胃脹，一檢查竟是脂肪肝！4益肝解毒好食材必吃
常胸悶胃脹，一檢查竟是脂肪肝！4益肝解毒好食材必吃國術損傷整復師王漢民：有益肝臟的食物，包括蛋奶魚肉豆的蛋白質，五穀根莖類，酵母、蔬菜、水果的維生素A、B群、C、E，以及含硫化物的大蒜。
2019-01-06
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勝香菇10倍！名醫：黑木耳茶補維生素D防骨鬆
勝香菇10倍！名醫：黑木耳茶補維生素D防骨鬆日本內科名醫指出，黑木耳含有的維生素D，竟是香菇的10倍之多，同時還含有超豐富的膳食纖維，對預防骨質疏鬆、整腸都可能有相當大的作用。
2019-01-04
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