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82歲腦科學家親傳!每天走路動腦,5招養腦顧血管、越走越年輕
台灣未來可能每10位長輩就有1人屬於失智族群。日本82歲腦科學權威提醒,預防失智重點在養成健康活習慣,他分享親身實踐的5大「抗失智日常」,養腦顧血管身體更年輕!
2025-08-29
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蛋白質勝豆腐、豆漿、牛肉!鮮嫩台灣鯛用「3C」常保美味
農委會漁業署表示,台灣鯛蛋白質含量,更是比一般常見的高蛋白食物,如嫩豆腐、無糖豆漿,以及牛肉還要高,每100克鯛魚肉就含有19.3克蛋白質
2025-08-01
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血管清道夫!專家票選「防血管阻塞」十大食物:酪梨、這杯茶助血管回春!
一項有趣的票選出爐,專家眼中最強「血管清道夫」食物第一名居然勝過吃魚,連常見顧血管聖品酪梨、醋都無緣爭冠,快來看看血管到底最希望你吃哪些東西?
2025-07-18
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喝錯湯=澱粉炸彈越喝越胖!3碗「低卡減脂湯」飽足不胖還能降血壓
湯品常被忽略了隱形熱量,其實選錯湯品有可能讓熱量、油脂與鈉含量不知不覺都超標,例如常見的玉米濃湯、麵湯都是減肥路上的「地雷」,在喝湯的同時把一堆澱粉喝下肚!
2025-07-18
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養生媽媽炒菜用錯「橄欖油」反而得肺癌!醫揭「挑油重點」看你選對沒
油品的「發煙點」是指油脂開始冒煙的溫度,任何油類只要達到發煙點以上,就有會開始變質,不僅不適合食用,吸入油煙也對身體不好。
2025-07-17
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譚敦慈日走10公里、爬70層樓不怕累!公開一天作息飲食防肌少、不失智
台灣有10%的高齡者正在面對失能難關,而肌少症就是一大健康陷阱!「健康達人」譚敦慈也坦言非常怕肌少症,不藏私地公開一日行事曆與養生心法供民眾參考!
2025-07-17
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30歲後免疫力提早退休!多數人常忽略4個自救習慣,遠離骨鬆慢性病
隨年齡增長,免疫系統會悄悄老化,讓慢性病、發炎甚至癌症找上門。日本免疫研究權威提醒,30歲後若能養成4個好習慣,就能延緩免疫衰退,即使上了年紀,遠離骨鬆慢性病!
2025-06-30
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肉嫩刺少好油多!大比目魚、鱈魚口感外觀比一比
戴高帽的師傅熟練地做一道「奶油香煎鱈魚」,香香酥酥的表皮搭配柔軟的肉質;事實上,在鐵板燒常看到的魚排,通常都不是真的「鱈魚,」而是俗稱「扁鱈」的大比目魚!
2025-06-05
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眼睛乾是乾眼症害的?醫揭「1功能異常」預防改善3招不是只靠眼藥水
眼睛老是好乾、黏黏的、有異物感!眼科醫師提醒,眼睛乾不一定是乾眼症!也有可能是「1功能異常」,想預防改善不是只靠眼藥水,還包括補充魚油等3招超重要!
2025-05-28
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超強護眼水果原來是它!醫揭5大補眼冠軍、降20%白內障風險
乾眼症、眼睛疲勞等,已經成為常見的文明病。除了藉由生活習慣來降低對眼睛的傷害,透過攝取特定的食材來獲得有益的營養素,也是顧好眼睛健康的關鍵。
2025-05-14
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