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人參5食療降血脂補元氣！4種人不宜食用
【早安健康精選書摘】一般人都知道人參可以補元氣、益智安神，但事實上它也可以調節膽固醇、抑制血小板凝集、降血脂，但是也不宜攝取過多，恐會引起「人參濫用症候群」，容...
2015-09-08
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抗糖化率達90％！護血管穩血糖必吃的5大食材
【早安健康／白乙君編譯】你知道嗎？除了一般熟知的「氧化」會使身體變老以外，老化的另一個原因是身體產生「糖化現象」。印度國立營養研究所針對17種食材進行實驗，並檢...
2015-08-06
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日專家：這樣曬太陽剛好！更能防骨鬆、異位性皮膚炎
【早安健康／黃馨瑤編譯】每年5～8月是紫外線最強的時期，防曬產品怎麼選才好？是不是不怕曬黑就不用擦防曬？其實防曬是為了預防皮膚病變導致皮膚癌，另一方面，適量日曬...
2015-07-02
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晚上10點到凌晨2點生長激素正分泌，有肌膚回春之效
【好睡眠 】晚上都幾點睡覺呢？ 晚上十點到凌晨兩點是「黃金睡眠時間」，會分泌成長荷爾蒙，不只是對小孩的身體發育很重要，對大人的幫助也很多，被認為有吸收黑色素、美...
2015-04-15
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遠離8項致癌因子！多吃咖哩、花椰菜，預防乳癌上身
【早安健康／陳郁文】隨著生活型態、飲食習慣日漸西化，乳癌躍居台灣女性癌症發生率第一位，且病發年齡正逐漸下降至四、五十歲年齡層，人人聞之色變。然而醫師表示，只要對...
2015-03-10
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【電鍋料理】懶人也能一鍋搞定！三道免開火養顏黑豆湯
【早安健康／徐右祐整理編輯】在辦公室裡工作，動不動就肩膀痠痛、眼睛疲勞嗎？不妨開始食用黑豆吧！黑豆富含鉀，能夠促進肌膚的新陳代謝，且黑豆特有的黑色素和維他命E、...
2015-02-05
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生髮黃金比例！醫師推薦這樣吃糙米小米高粱
現代人生活壓力大，不管男性、女性，都有掉髮及長白頭髮的情況發生。為了讓自己頭髮變黑、不再掉髮，常會聽信一些民間療法，有時更因此錯失養出濃密黑髮的良機。 曾創下世...
2014-12-26
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鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效
【早安健康／陳宛欣】現代人越來越容易生病，所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化，根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示，多吃當季的小松菜，...
2014-12-12
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抗癌力！50公克青花菜芽等於1公斤成熟綠花椰菜
下午三點，摸摸肚子感到有點飢餓，翻出抽屜裡的餅乾，再揪團和同事買杯手搖杯，一不小心吃進一堆熱量，肌膚上的痘痘也大方肆虐。日本中醫藥膳師岩田麻奈未認為，點心或宵夜...
2014-12-02
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足部角質一個月去一次就好
不要過度去角質！ 角質大概是28天代謝1次，所以，每個月去除1次足部角質就好囉，因為過度去角質，反而會使角質層更厚。另外，去完角質後，皮膚對於紫外線的抵抗力也變...
2014-11-19
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