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營養師的500大卡必瘦便當!堅果該選哪種吃看這篇就知道
熱量不到500大卡的沙茶豬肉炒蛋便當,主食白飯以芝麻點綴,可增加鈣質與堅果種子類的攝取。蔬菜選用黑葉白菜,以蒜頭拌炒,口味較淡,所以選擇口味較重的沙茶豬肉提味
2020-07-13
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pm2.5來襲,營養師:這些食物保護呼吸道、抗發炎
有許多研究表示空氣汙染會增加心血管疾病、肺部疾病、糖尿病、中風、失智症等的發生機率。那麼戴口罩,可以隔絕PM2.5嗎?有甚麼飲食方法能幫助身體對抗PM2.5嗎?
2020-06-28
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綠花椰菜是吃的口罩!營養醫學權威教做「免疫八寶湯」
新冠肺炎全球肆虐,提升免疫力成為大家最關注的話題之一。攝取均衡營養好免疫大軍才是提升免疫力的根本之道。謝榮鴻教授推薦免疫均衡濃湯讓大家簡單補充均衡的營養。
2020-05-07
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肌肉決定你的健康壽命:熟齡餐桌必備的蛋白質肌力菜單
要打造不會臥床不起的身體,「飲食」和運動一樣重要。推薦大家要多吃「富含蛋白質的食物」。好不容易運動了,如果營養狀態不好,就不會有力氣。
2020-04-29
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只求減肥秘方,減肥必定失敗!外食怕胖,就靠常備菜打造瘦身餐桌
減肥不需要食譜,就算上班族工時長,下班回家晚,也可以準備一些常備菜在冰箱裡,免動刀、免開火即可迅速上菜,也可以料理出無限創意。
2020-03-22
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就是不復胖!10個讓你不挨餓卻一直瘦的飲食魔法
韓國健身教練推薦!比結婚前更健康、身材更好的幾個小習慣。
2020-03-10
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無油飲食反而不合格!對心臟好一點,這幾種油你更該吃
脂肪可以提供人體能量,燃燒每一克脂肪可提供9大卡熱量,再者,它還擔當許多生理代謝的功能,並促進油溶性維生素A、D、E、K的吸收。
2020-02-04
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預防新冠肺炎先提高免疫力!飲食5重點強免疫、防病毒感染
免疫系統是身體抵抗外來敵人的重要防線,免疫系統不僅需要夠強壯,還需要夠聰明才能分辨誰是敵人;所以想讓免疫系統健康,不是只有一味提升免疫力,重點在於調節。
2020-01-31
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大魚大肉讓全身一堆毒?3招吃對蛋白質讓減脂代謝力翻倍!
透過攝取蛋白質而增加的散熱足以達到基礎代謝熱量的30%∼40%,不可謂不多。此外,在飲食結構中透過增加蛋白質提供能量的比例,有助於預防減肥時肌肉的流失。
2020-01-15
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含糖飲料喝到痛風!醫師點名:這些痛風製造機「不輸海鮮」
冬天吃火鍋除了避免容易造成痛風的海鮮、肉品之外,更要小心含糖飲料、啤酒。含糖飲料的果糖是導致痛風的關鍵之一,而常喝啤酒的人發生痛風的機率會增2.5倍!
2020-01-14
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