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吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事
吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事【早安健康／藥害救濟基金會】天氣冷颼颼，各式食補藥膳如：薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、藥燉排骨等紛紛上桌，大快朵頤好不過癮！但是您知道嗎？美味食補也潛藏著健康風險！藥...
2024-01-08
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洋蔥清血、防胃癌又防骨鬆，中醫3食療方不嗆鼻最好入口！
洋蔥清血、防胃癌又防骨鬆，中醫3食療方不嗆鼻最好入口！洋蔥是經濟實惠的蔬菜，含有多種硫化物，能降低血液的黏稠度。除此之外，洋蔥的抗發炎物質可提升免疫力，樓博士特別提供了幾道洋蔥食療方，讓洋蔥成為大家的養生配菜。
2023-12-01
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青江菜這營養不輸牛奶、1招比清燙吃更好！減肥天菜這4題不知道可惜
青江菜這營養不輸牛奶、1招比清燙吃更好！減肥天菜這4題不知道可惜青江菜是台灣餐桌上最常出現的蔬菜之一，本次「食材營養小測驗」就帶大家來看看翠綠、甜脆、纖維細緻的青江菜究竟有哪些營養素？該如何烹調？同時吃出美味和健康！
2023-11-16
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防病毒肆虐首先要「睡飽覺吃對飯」！緩解感冒時疫的中醫食養大全
防病毒肆虐首先要「睡飽覺吃對飯」！緩解感冒時疫的中醫食養大全流行性感冒相較於一般感冒主要發生在上呼吸道，有更全身性的影響，與新冠這樣大規模傳染的流行病皆屬於中醫所謂的「癘氣」、「時疫」或「瘟疫」。
2023-11-14
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決明子清肝明目！決明子茶降血壓、抗青光眼4大功效
決明子清肝明目！決明子茶降血壓、抗青光眼4大功效決明子在傳統中醫上能夠清肝明目、滋潤腸道，但根據現代醫學研究發現，決明子還具有降眼壓的作用，以及增強眼睛的抗氧化力，甚至可以預防青光眼。
2023-11-09
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減醣飲食好處遠不只增肌減脂！3日減醣瘦肚菜單還能對付糖尿病
減醣飲食好處遠不只增肌減脂！3日減醣瘦肚菜單還能對付糖尿病減醣飲食是廣義的「低碳水化合物飲食」的一種，適度減少「可消化性醣類」，能幫助穩定血糖、預防糖尿病與心血管疾病。
2023-10-30
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寒露更要養陽氣護心血管！地瓜5食物強免疫不感冒
寒露更要養陽氣護心血管！地瓜5食物強免疫不感冒【早安健康／曾啟翔整理編輯】進入秋季逐漸變涼，溫差大須注意保暖。時令養生食材推薦：清熱利咽的蘿蔔，健脾益胃的地瓜，清熱化痰的紫菜，益氣健脾的馬鈴薯，益肺氣…
2023-10-08
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烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取
烏魚3大營養護心、強免疫最佳！營養師：烏魚殼煮湯最能完整攝取烏金產季「烏魚殼」正便宜，烏魚一身都是寶，烏魚肉富含3類營養素，加上肉質軟嫩，也是很好的滋補佳品，不妨趁現在烏魚殼價格下跌之際多買來進補。
2023-10-07
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服用中藥4大禁忌守則：感冒藥飯後吃、6地雷恐耗傷氣血加重病情！
服用中藥4大禁忌守則：感冒藥飯後吃、6地雷恐耗傷氣血加重病情！張仲景在《金匱要略》中也提到「所食之味，有與病相宜，有與身為害，若得宜則益體，害則成疾，以此致危，例皆難療。」針對疾病的不同屬性（寒、熱、虛、實、表、裡），亦有
2023-09-24
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免開火的養生餐！3道涼拌菜養肝祛痰、補氣排體濕
免開火的養生餐！3道涼拌菜養肝祛痰、補氣排體濕日本中醫藥膳師提倡的「輕藥膳」，利用豆類、芹菜、蘋果等做成健康沙拉與涼拌菜，家裡無法開火的上班族、租屋族都可以輕鬆完成！
2023-09-22
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