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吃點心也能護腦?午休前喝杯「助眠回神飲」+黑巧克力紓壓消疲勞

大是文化
2026-01-06 13:00:00
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吃點心也能保健
午休前喝「助眠回神飲」+巧克力護腦消疲勞

常有人建議,中午時在學校或公司可以睡個午覺。睡午覺不只能消除午飯後的睡意,還能提高專注力、認知機能與判斷力,甚至預防生病。

理想的午睡時間是30分鐘以內,要是睡太久,大腦就會正式進入睡眠狀態,反而會打亂生理節奏。要讓這30分鐘的午睡更有效,並能準時清醒,有一個小祕訣,就是在午睡前喝1杯鮮奶茶。這樣可以更快入睡,醒來時也能神清氣爽。

牛奶中含有的成分色胺酸,是幫助睡眠的胺基酸之一;而紅茶中的咖啡因則會在喝下後大約20分鐘至30分鐘後,開始對大腦發揮作用、使人清醒。同時,咖啡因還能阻斷讓大腦疲勞的物質腺苷,進一步減輕腦部疲勞。

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這就是1杯鮮奶茶的效果。當然,如果你是咖啡愛好者,也可以選擇喝1杯拿鐵(咖啡加牛奶),效果也是一樣的。就算不能真正睡著,光是閉上眼睛、放鬆身體、打個盹,也能享受午睡的好處。

白天如果覺得疲倦,就來杯鮮奶茶和30分鐘的午睡吧!

點心改吃果乾、黑巧克力,護腸紓壓消除大腦疲勞

除了正餐,點心也有益自律神經健康。不過,如果吃太多甜點,就容易攝取過量的油脂(比如奶油)與糖分,因而破壞腸內環境、增加壞菌繁殖。

不過,對於愛吃甜點的螞蟻人來說,要完全忍住不吃點心,又會造成心理壓力。這時不妨考慮以果乾作為點心。果乾濃縮了水果的甜味與鮮味,不只可以滿足喜愛甜點的人,還有其他益處。

首先,果乾富含對腸道有益的水溶性、非水溶性膳食纖維,以及多種營養素。例如,維生素E可幫助排出體內的鈉;鉀能將多餘鹽分排出體外;檸檬酸與維生素C等則能分解老廢物質,還可望消水腫。

再者,由於需要反覆咀嚼,吃果乾還能獲得較強的飽足感。不過,因為這是新鮮水果濃縮而成,熱量與糖分也偏高,吃的時候要注意食用量,或是可以盡量選擇沒有添加物、不使用砂糖的產品。

除了果乾,也可以吃些巧克力。巧克力內含來自可可豆的成分可可鹼,可可鹼是苦味的來源,作用和咖啡因類似,能促進血清素分泌、活化副交感神經,並減輕壓力和放鬆,建議選擇可可脂含量80%以上的巧克力,較為健康。此外,它還能刺激微血管,促進血管擴張、增加血液循環,同時降低血壓。要消除大腦疲勞,或感到焦慮時,吃一小塊巧克力,效果絕佳。

嚼口香糖調節自律神經,還護口腔健康

散步或騎自行車等帶有規律節奏的運動,有助於自律神經運作,不過其實光是有節奏的咀嚼口香糖,也能達到紓壓的效果。嚼口香糖時,大腦會受到刺激,增加放鬆時會產生的大腦α波。此外,從開始咀嚼約5分鐘後,大腦就會開始分泌血清素,並在20分鐘至30分鐘後達到顛峰,這樣的狀態會持續2小時左右。透過這個效果,可以調節自律神經、提高清醒度、專注力,並消除壓力和不安的情緒。

當你無法壓抑緊張或焦慮時,不妨嚼顆口香糖,讓自己恢復平常心。另外,嚼口香糖也能預防因年紀增長而發生的口腔問題,如牙周病、牙齦膿腫等的效果,不容小覷。

本文摘自《比睡覺更好的休息法》/小林弘幸(日本順天堂大學醫學部教授)/大是出版

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