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燕麥防腸癌、黃豆防婦科癌!防癌必吃10大五穀雜糧
【早安健康/王明勇(食療養生專家)】五穀雜糧含豐富的醣類與蛋白質,可以維持體力、促進細胞年輕化,還能防癌:燕麥、糙米、杏仁、薏仁、黃豆…適當攝取,營養又健康
2016-10-14
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鐵質是番茄20倍!「廚房藥物」抗老防癌,這樣吃最營養
【早安健康/張維庭編譯】芹菜蛋白質含量高,含豐富維生素K,可活化凝血、促進骨頭生成。鐵、鉀豐富,預防高血壓。芹菜連莖帶葉一同使用的簡單料理,不浪費吃進完整營養。
2016-10-12
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單吃燕麥反而越吃越胖!搭這吃,強效護血管防心臟病
櫛瓜多種健康好處:控血壓、防心臟病、降膽固醇、防眼疾。若選擇燕麥粥做早餐,加入既能增加飽足感又低熱量的櫛瓜,更是對減肥有幫助。
2016-10-05
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活到老更要活得好的關鍵!生薑這樣吃讓血管不發炎
【早安健康/林明慧編譯】活到老更要活得好,關鍵就在於「血管」。優良的脂肪酸omega-3能抑制發炎反應、治療動脈病變。可攝取健康油品,加入生薑調味效果更佳!
2016-10-04
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膽固醇不足,竟會失智!自製大蒜油,不讓血管發炎
【早安健康/林明慧編譯】體內膽固醇不足會引發失智症。想要擁有健康的血管,關鍵在於該如何不讓膽固醇發炎!飲食配合「大蒜油」食譜,排毒功能加倍,吃出清澈血液。
2016-09-29
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清除肝臟毒素又防腸癌的關鍵,就在這一碗
【早安健康/林昕潔整理編輯】只要選對食材,簡單的沙拉也具有幫助腸胃和身體排毒的效果!這碗沙拉的主食材包括茴香、檸檬汁、核桃等。其中,茴香油能促進腸胃神經血管…
2016-09-26
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紫蘇是人體營養寶庫!簡單紫蘇醬油漬護肝強免疫
【早安健康/張維庭編譯】紫蘇具有殺菌作用,常見於生魚片的擺盤中,作為香草和中藥,也有著抗過敏、提振免疫機能、改善食欲不振助消化、治療咳嗽抗發炎等諸多好處,然而雖...
2016-09-19
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戒鹽三天打造消水腫、不發胖的燃脂體質
【早安健康/孫于琛】想減肥,還是透過控制油脂攝取量嗎?日本目前風行有一種新概念,只要去除鹽份3天,就可以讓人消水腫、解便秘,變成不容易發胖的肌力體質。 日本寶島...
2016-09-11
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酪梨、豆腐、秋葵和這個一起吃,一周後體重腰圍都減了
【早安健康/陳芃澄編譯】減肥不吃澱粉,當心越減肥越肥!而有便秘困擾的人,大部分的人會藉由高纖維、優格等發酵食品幫助整腸道,但這些問題其實可藉由「抗性澱粉」改善。...
2016-08-22
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醫師專家也說讚!讓失智妻子病情好轉的救命飲食
【早安健康/陳芃澄編譯】日本高齡78歲的演員砂川啓介,與擔任哆啦a夢的配音員大山羨代結婚多年,期間太太罹患直腸癌、阿茲海默症,7年來不間斷地為她下廚,現在下床活...
2016-08-13
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