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運動吃素也能增肌?植物性蛋白質如何高效率吃出健康與光彩,帶你一次看!
三餐老是在外的人真不少,像現在又到了火鍋盛行的冬令時節,三五好友一揪,就開始無肉不歡的火鍋饗宴,多數國人每天能攝取到的蛋白質可能足夠,但質量卻不夠好
2024-12-05
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她自製瘦身餐3個月減10公斤!9種減肥天菜保鮮法:這樣入菜更方便
減肥的成敗取決於備餐時間的長短與難易度。昨天還很高昂的減肥意志卻會被今天處理食材的繁雜手續立刻澆熄。一週只要一次就好,事先準備好一週要吃的食物吧!
2024-12-01
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三高、膽固醇過高…都是身體濕氣太重!改吃這碗燉飯從脾胃根本治三高
現代人飲食失衡,年紀尚輕者飲食和生活不規律,導致「三高-高血壓、高血糖、高血脂」或「脂肪肝」年紀有逐年年輕化的趨勢。三高的併發症尤其錯綜複雜且難治,在搭配藥物下
2024-11-09
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抗氧化、抗發炎,心血管不暴走!5種食物越吃血管越健康
蔬菜不能只吃一種,而是要吃各種不同蔬菜。營養學家把日用蔬菜分為五大類,目的是讓我們比較容易了解如何食用不同種類的蔬菜。
2024-10-27
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類風濕性關節炎4大病徵!研究:這杯增6倍罹病風險
類風濕性關節炎症狀除了關節疼痛,也可能影響全身健康,研究更指出飲用含糖碳酸飲料,會提高女性類風濕性關節炎機率達6倍。多吃好油、蔬果、豆類有助對抗發炎。
2024-10-16
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蛋白質食物清單攻略!蛋白質攝取量過多/不足怎麼計算?必存動植物性蛋白質食材推薦表!
一顆雞蛋蛋白質含量約7g,但想達標蛋白質攝取量還有更多選擇!包含雞胸肉、豆漿、豆腐、毛豆等,動植物性蛋白質食物清單都別錯過!
2024-09-13
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狂吃高纖也錯?她補錯營養胃炎惡化成癌前病變!醫曝養胃6妙招,15大食物防胃癌
有一位老太太因為1年來常常覺得上腹不適和消化不良,來看我的門診。她表示每次吃完飯胃都會「堵堵的」,持續2-3個小時才緩解,有時伴隨著胃酸逆流或打嗝。而因為怕吃多
2024-09-04
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憂鬱、焦慮、失眠纏身?醫師推薦7種快樂食材,幫你趕跑壞心情!
當快樂荷爾蒙之稱的「血清素」濃度太低,我們可能會沮喪、憂鬱,甚至出現發胖、睡眠障礙等症狀,我們可以補充血清素的原料「色胺酸」來提高血清素水平,常保心情愉快!
2024-09-03
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哈佛醫學專家認證:10種食物清血脂、降壞膽固醇!這蔬菜簡直血管清道夫
你的血脂高不高?壞膽固醇容易累積在動脈的血管壁上、造成阻塞,最嚴重恐心梗!哈佛醫學院網站指出,有10種健康食物能改善飄在血流「脂肪艦隊」,一蔬菜簡直是血管清道夫
2024-08-29
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植物系蛋白質冠軍「2匙=1份牛肉」!增肌補纖不爆卡還能消水腫抗氧化
蛋白質是組成肌肉、神經、毛髮的重要成分,吃不夠不僅影響肌肉,還會讓人精神倦怠。除了肉類可以補充外,從植物攝取也是好方法,不過植物性蛋白質誰的含量最高呢?
2024-07-29
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