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多數人都搞錯！益生菌對消化幫助不大、酵素未必有用
「應該吃哪種益生菌，才能幫助消化？」今天微笑藥師就從「益生菌」的作用，來破除大家對益生菌常見的錯誤迷思。
2015-06-12
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不只提高23％心血管疾病，失智、糖尿病也和它有關
【早安健康新聞中心】有害心血管健康的反式脂肪就隱藏在日常飲食中，根據國民健康署104年針對18歲以上成人進行的「民眾對反式脂肪之認知與攝食習慣調查」調查顯示，每...
2015-04-17
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食物是否偏寒與溫度無關！一張表了解116種食材屬性
【早安健康／黃秀美】食物是否偏寒，跟冷、熱等溫度無關，主要還是跟食物的性味有關，像是茶葉屬寒性食物，因此，不管是冷茶、熱茶，都一樣是寒性食物，
2015-03-20
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兩個床上動作助排便，告別腸胃失衡苦惱
【早安健康／聯安預防醫學機構 編輯部】過年期間聚餐多，年假結束小心腸胃罷工鬧脾氣！聯安診所院長鄭乃源醫師教您腸保健康5妙招，幫您減輕腸胃工作量！ 益生菌鞏固腸道...
2015-03-13
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藥補不如酵素補！酵素打造抗敏好體質
【早安健康編輯部】酵素是一種蛋白質，它能將食物分子分解至最小單位，像是胺基酸、小胜肽、脂肪酸等。很多過敏原屬於蛋白質分子，而酵素可將它分解成較無過敏的小胜肽或是...
2015-02-26
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醒腦、美肌新早餐！用前一晚剩飯輕鬆做水果牛奶燉飯
【早安健康／林芳羽編譯】人在經過好幾個小時的睡眠之後，大腦會缺乏葡萄糖，如果沒吃早餐就上班上課，會昏昏沈沈無法好好思考。想要一早就充滿元氣，一定要好好吃早餐！ ...
2015-02-16
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副食品達人教你輕鬆度過寶寶厭奶期！
【早安健康精選書摘】奶粉換了又換，寶寶都不喝怎麼辦？其實一般來說，最早4個月、最慢8個月，寶寶若已經開始厭奶、不用擔心會被液態食物嗆到時，就可以試著接觸副食品囉...
2015-02-06
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美食作家畫重點，百元熱炒吃到真健康的門道大全
台灣人很愛吃百元熱炒，叫幾個菜，配瓶啤酒，就是最道地的台灣味！ 但是，物價上漲的這麼嚴重，食材成本不斷提高，你知道你吃下的是什麼嗎？熱炒有什麼地雷？該怎麼點菜才...
2014-12-31
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鈣質比牛奶多2倍！小松菜不只防骨鬆，抗老、腸癌、糖尿病都有效
【早安健康／陳宛欣】現代人越來越容易生病，所以市面上的營養補給品的種類也漸趨多樣化，根本不知道要選擇哪一種才好。日本營養管理學家豐田愛魅表示，多吃當季的小松菜，...
2014-12-12
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多喝莖果汁，遠離大腸癌
衛生署統計，台灣每年新增一萬名大腸癌病例，增長速度非常可怕 (╯_╰) 除了飲食少油膩，也可以多喝莖果汁來消除宿便，減少罹患大腸癌的機率。 莖果汁製作方式： 用...
2014-11-14
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