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玉米能提高鈣質吸收率!增加骨質密度、防骨鬆這樣吃
【早安健康/張維庭編譯】根據研究,玉米中的水溶性膳食纖維,會從腸內細菌分解釋放短鏈脂肪酸,提高鈣質的吸收率。加入起司和玉米的料理,能夠同時攝取鈣質、並提高吸收率
2016-10-21
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最簡單!鍛鍊核心肌群:捲腹入門篇
2016-10-04
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最新研究:多吃這食材,大腸癌死亡率降低41%
【早安健康/張維庭編譯】近年來由於西式化飲食、外食的風氣興盛,飲食習慣的改變讓亞洲地區國家普遍有大腸癌罹患率急速攀升的現象,在衛生署最新統計中,台灣大腸癌的罹癌...
2016-08-09
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讓大腦充分吸收葡萄糖!牛奶這時喝,穩血糖又補鈣
【早安健康/曾啟翔整理編輯】現代人生活忙碌,一天之中最重要的早餐都選擇在路邊的早餐店、超商、速食解決,沒有時間在家享受一份營養充足的早餐,更甚者有些人幾乎不吃早...
2016-07-09
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一天少300大卡,一年至少瘦10公斤!
【早安健康/H2U CLUB 營養師Candice Yu】如何一年瘦 10 公斤以上又一直維持健美的好身材?只要每天減少 300 大卡的熱量攝取並且維持均衡飲食...
2016-06-01
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燃脂果汁、抬腳1分鐘,日名醫減脂甩掉15公斤
【早安健康/ 林明慧編譯】久坐辦公室,運動量不足、長期外食的生活,體內囤積不少內臟脂肪,即使體型看似輕盈,小腹突出、鮪魚肚怎麼樣也擋不住。而且內臟脂肪堆積還會引...
2016-05-25
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味噌湯加優格,消便祕防糖尿病有奇效
優格中的乳酸菌能活化腸道好菌,抑制壞菌的繁殖,重整腸道環境,日本管理營養士建議將優格加入料理之中,像是優格味噌湯、蘿蔔乾黃豆拌優格等,三道超簡單優格料理輕鬆做!
2016-05-18
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甜椒可幫助美白,怎麼挑選紅椒、青椒、甜椒?
青椒排毒紅椒抗老!看蒂頭選出更營養甜椒:甜椒有綠、黃、紅等三種顏色,除了顏色不同以外,還有什麼其他的差異嗎?其實顏色反映的只是成熟度的不同而已
2016-05-09
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山藥、馬鈴薯4天然食材,這樣吃提高酵母活性
【早安健康/周舒涵編譯】說到酵母,大家首先都會想到麵包或啤酒發酵時使用的菌種,但其實不只是這樣,酵母是自然界中廣泛存在的一種微生物,不只有使食品發酵的功效,更含...
2016-03-02
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沖繩傳統胡蘿蔔料理提升免疫力,還可降血壓、抗老防癌
【早安健康/張維庭編譯】 現在一年四季都可以買到的胡蘿蔔,其實本來的產季是冬天,胡蘿蔔含有豐富β-胡蘿蔔素,可預防感冒、提升免疫力,是非常適合這個季節食用的當季...
2016-02-17
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