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堅果降血脂！一天吃多少？哪種好？營養師一次解惑
【早安健康／馬偕醫院營養醫學中心淡水營養課課長蔡淑玲】美味的堅果，是美國心臟學會推薦的護心食品，但很容易一口接一口，一不小心就吃下一整包。到底堅果 要怎麼選、怎...
2015-06-12
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含醣量超低！想趕走壞膽固醇，不妨試試這個水果
【早安健康／營養師Stella】酪梨，在一般人的印象中是屬於價高且健康的水果。網路上有很多文章介紹酪梨對健康的好處，許多人也因為它的健康形象，而將它列入減肥或健...
2015-06-03
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葉黃素該怎麼挑、怎麼吃？藥師幫你列出7大重點
【早安健康／廖偉呈藥師】市面上護眼配方「葉黃素」玲瑯滿目，但品質卻稱差不齊，微笑藥師網幫大家整理幾項重點，方便民眾購買時，能有判斷的能力！ 購買注意項項： (1...
2015-05-20
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補鈣不一定要牛奶！你還有這10種選擇顧骨本
【早安健康／營養共筆】我們的骨頭在年輕還有成年期的這段時間裡頭，大多一直都很強健，然而當我們年紀慢慢成長的中年時，它們會開始慢慢地變弱。此外，女性在更年期以後骨...
2015-04-24
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亞麻籽油+豆漿讓女性荷爾蒙不失調
為什麼上了年紀之後，明明吃的不多又很清淡，卻還是越來越胖？原來是體內的女性荷爾蒙失調造成！除了體重增加，還會有頭痛、易生氣、睡很久還是很疲倦的症狀。 營養管理學...
2014-12-12
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輕鬆煎魚小撇步
料理撇步~輕鬆煎魚這樣做~！ 煎魚的時候，先把魚放入烤箱微烤至半熟，烤出一些魚油，再移到平底鍋，不必再加油，小火稍微煎一下，很快就全熟可吃了喔！ 挑魚陷阱！...
2014-11-13
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心血管保健關鍵8問，最多人想知道的問題，一次解答！（上）
在前面我們了解什麼是心血管，以及如何從飲食、習慣、運動保養身體，但在實踐過程中，你的心中可能仍有許許多多的問題，也想知道，坊間口耳相傳的偏方究竟有沒有效？ 這邊...
2014-11-05
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這樣吃不復胖！自然而然繼續瘦的飲食組合
說到減重這個話題，絕大部分都在怎麼做才會瘦，好像只要減重成功任務就結束了，不過最重要的階段其實就在之後的維持。能用健康的方法維持下去，可是能真正讓我們健康一輩子...
2014-11-04
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家有過敏兒如何吃？三大飲食原則免紅、腫、癢
當小朋友出現紅、腫、癢等異位性皮膚炎症狀，除了改善環境、戒抓之外，飲食上也要有所注意，特別是要戒吃會引起過敏的食物，如此才能有效降低與改善皮膚過敏症狀。 台灣大...
2014-10-24
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預防高血壓的5個方法
高血壓是指血壓的收縮壓在140、舒張壓在90毫米汞柱以上的狀態。可能造成的原因包括鹽分攝取過多、動脈硬化、下半身的肌力和肌肉減少、水分攝取過多所致。以下5個方法...
2014-05-15
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