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乾香菇、茶葉怎樣保存才防潮？乾燥保存原則，在家還能自製一夜干
乾香菇、茶葉怎樣保存才防潮？乾燥保存原則，在家還能自製一夜干透過乾燥保存濃縮食物鮮味與營養，乾燥後的食材，維生素D的含量會增加，能夠攝取到更多鈣與膳食纖維。另外醃漬也是自古以來的食材保存方式，跟著多種醃漬食譜製作簡單美味
2022-04-15
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蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技
蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技蘿蔔硫素是在十字花科植物中的植化素，其中又屬青花椰菜中的含量特別多，具有促進細胞內各種代謝酵素生產的機能。透過「生食，並充分咀嚼」可有效提升蘿蔔硫素的攝取效率。
2022-04-12
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燙花椰菜營養流失77％！7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留
燙花椰菜營養流失77％！7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留【早安健康／林昕潔整理編輯】加熱能夠破壞蔬菜的細胞壁，將其中的抗氧化物質釋放出來。但是有些蔬菜卻不該被加熱！許多的十字花科蔬菜都被認為具有抗癌功效，但這些蔬菜一...
2022-04-12
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久咳竟是胃食道逆流！醫：這樣吃不但治癒還減4公斤
久咳竟是胃食道逆流！醫：這樣吃不但治癒還減4公斤胃酸逆流會引起喉嚨與胸腔中部的燒灼感，但火燒心並不是胃食道逆流的唯一症狀。低酸飲食法建議每天攝取足量蔬菜，不但能改善胃食道逆流，還具有立即與長期的抗發炎效果。
2022-03-22
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吃什麼能殺掉病毒？營養師：提高免疫力5類食物最有效
吃什麼能殺掉病毒？營養師：提高免疫力5類食物最有效許多人會說提升免疫力可以增強防疫！免疫力就像身體的一層保護層，很多人會想「增強免疫力」。但「免疫力恰到好處」才是最正確的作法。
2022-03-19
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痠痛貼布竟讓肝臟解毒指數變紅字！2招抗氧化、把肝臟解毒力救起來
痠痛貼布竟讓肝臟解毒指數變紅字！2招抗氧化、把肝臟解毒力救起來林美秀醫師解釋，貼布有許多添加物，甚至還有香精、防腐劑等非天然成分，這些物質都可能造成穀胱甘肽數值降低。
2022-03-17
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腰圍變粗…別怪給大餐！「纖維小小兵」搶救體內環保
腰圍變粗…別怪給大餐！「纖維小小兵」搶救體內環保若是在生活中真的吃不夠，或經常與朋友聚餐而無法遵循，不妨嘗試添加纖維的飲料、保健食品補充膳食纖維攝取。
2022-03-15
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乳房保健必備3招養肝、促多巴胺分泌！中醫曝4種天然食物養胃又豐胸
乳房保健必備3招養肝、促多巴胺分泌！中醫曝4種天然食物養胃又豐胸中醫豐胸的效果很有名，但也不只是讓胸部變大而已。後天調理，肝和胃就重要了。肝鬱會表現在情緒上，晚上11點氣血循行到肝膽經絡，建議準備入睡讓荷爾蒙比較平衡。
2022-02-24
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一緊張就肚子痛、想拉肚子？改善腸躁症狀這樣吃，75％有感！
一緊張就肚子痛、想拉肚子？改善腸躁症狀這樣吃，75％有感！腸躁症的病因機轉目前還不明確，很多因素都會連帶影響腸道的蠕動及調節功能，其中也包括「情緒、壓力」。常見症狀為慢性的腹脹、腹痛（與排便相關）。
2022-02-15
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抗老權威拯救9成患者記憶力！8個改變讓自己活到99歲也不失智
抗老權威拯救9成患者記憶力！8個改變讓自己活到99歲也不失智每三秒就有一人失智！最新阿茲海默症「ReCODE療法」改善患者記憶，日本著名醫學博士白澤卓二推薦超簡單8步驟幫助預防失智
2022-02-12
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